Clément Roux
Ingénieur Commercial, Grains d'Oc
Chargé de la commercialisation des blés durs, tournesols puis maïs des 1000 adhérents de la ccopérative d'AGRO D'OC ( 200 000 t/an). Conseil en stratégie de commercialisation et couvertures marché à terme (futures / options / contrats indexés / AA). Négoce en back to back avec les négoces, industriels ou exportateurs sur les marchés français et espagnols.
Négoce de matières premières agricoles
Opérations marché à terme
Spécialisation Blé Dur, Maïs et Oléagineux
Conseil en stratégie de commercialisation
Pilotage projets
2008 - 2008Stage 6 mois
Étude de faisabilité d'un projet industriel de valorisation des co-produits
Développement produit alimentation animale (étude de marché, formulation, process industriel, marketing)
2007 - 2007Stage 3 mois.
Laboratoire d'Entomologie Appliquée de l'EIP, sous la direction d'Hervé BRUSTEL.
Recherche bibliographique, recueil de données terrain, analyse de données.
2006 - 2006Stage 4 mois en exploitation agricole.
Élevage laitier.
Gestion du troupeau, Reproduction, Production
400 animaux en production. 350 ha. 3 millions de litres de lait / an.
2005 - 2005Stage 4 mois en exploitation agricole.
Polyculture / élevage
Engraissement bovins en ration sèche.
Grandes cultures (Techniques Culturales Simplifiées)