Clémentine Desflammes

Récemment diplômée de l’école d’Ingénieur Agronome/Agroalimentaire d’AgroSup Dijon (Institut national supérieur des sciences agronomiques de l’alimentation et de l’environnement), je suis actuellement à la recherche d’un poste d’ingénieur recherche et développement ou d’ingénieur qualité, en industrie agroalimentaire en Lorraine.

Dynamique, je suis d’un contact facile et m’adapte aisément à une équipe.

Créative et curieuse, c’est le secteur de la R&D qui m’attire le plus. J’ai pu au cours de mes stage conforter cet attrait, ainsi que mes capacités à prendre en compte les différents paramètres rendant possible la mise en place d’un produit (aspect marketing, aspect qualité et production, prise en compte du coût de production, travail sur les avis clients).

Attentive et organisée, je sais faire preuve de rigueur dans mon travail, tant dans sa gestion que dans son rendu. Ceci me semble important pour un travail dans le secteur de la qualité vers lequel je souhaiterais également me tourner.

Ouverte, j’ai un bon relationnel et une réelle capacité à animer débats, réunion voire formations (organisation, gestion et présentation hebdomadaire de dégustations de vins et fromages à AgrosupDijon).

Au cours de ma formation, j’ai eu l’occasion d’organiser mais également de participer à des évaluations sensorielles (profil flash sur de la Panna Cotta, ou encore participation à des classements de jus de raisins).