Clémentine DOUMENC
Chef de marque senior Affligem, Heineken Entreprise
Forte d’une expérience de 3 ans en marketing sur des produits de grande consommation (chez Brossard, Orangina-Schweppes, Danone France et actuellement chez Heineken Entreprise), j’ai eu l’occasion de mettre à l’œuvre mes compétences dans la gestion opérationnelle des marques sur des missions et des problématiques variées: packaging, mise en place d’opérations promotionnelles, lancements de nouveaux produits...
2005 - 2011-Analyse des performances, construction des plans stratégiques à 3ans et opérationnels à 1an (circuits GMS/CHD)
-Prévisions de ventes et gestion du budget
Depuis Fev 2011: Chef de marque senior Affligem
Mai 2010 à Fev 2011: Chef de Marque Desperados
Nov 07 à Avr 2010: Chef de Produit Pelforth
-Participation à l’élaboration des nouvelles campagnes média affichage et presse (gd public et professionnelle)
-Refonte de l’identité graphique packaging
-Organisation d’un événement RP et mise en place d’actions Hors-Média (Armada de Rouen)
-Management 1 assistant chef de produit
Oct 06 à oct 07: Assistante Chef de Produit Systèmes Pression
-Plan de lancement du 1er système de tirage pression Beertender en co-branding avec Krups (groupe Seb)
-Suivi des projets d’innovation avec la cellule développement basée en Hollande
-Mise en place d’un système de traçabilité et d’un SAV via plate-forme CRM pour les meubles pression mobiles
-Mise en place d’un marché test en CHD pour le lancement d’un nouveau meuble pression
Oct 05 à Oct 06: Assistante Chef de Produit Amstel, 33 Export et Bière Côté Repas
-Mise en place du plan d’animation CHD / GMS (partenariat avec Picon) et Hors-Média (festival Solidays)
-Lancement de la marque Bière Côté Repas chez Monoprix et Métro.
-Recommandations stratégiques sur la « bière sans alcool » au sein d’une équipe projet transversale.
2004 - 2005-Analyse des performances, participation à l’élaboration des Brand Review
-Rédaction d’un concept de Yaourt équitable
-Innovation: développement formule et packaging, mise en place de test consommateurs qualitatifs et quantitatifs
-Rédaction de contenu pour le programme relationnel « Danoe » et le site « Danone-Conseils.com »
2002 - 2002-Analyse des performances, bilan des campagnes média
-Mise en place d’une opération promotionnelle en partenariat avec Peppi’s
-Animation du site Internet 30ans.fr
2001 - 2001-Suivi de la refonte packaging
-Elaboration d’opérations promotionnelles sous licences, outils d’aide à la vente
-Participation au développement produit: brainstorming, tests consommateurs, packaging, argumentaires