Corentine GERARD
Chef de Produits Bacardi, BACARDI-MARTINI France
2008 - 2011• Mise en place des plans promotionnels FOOD : développement des promotions on-pack (3 mios de cols à l’année), définition et mise en place des actions couponing, participation au développement des outils Trade (stands VAO, outils merch, …)
• Mise en place des plans promotionnels CHD : mise en place de l’animation « Tournée Mariage » 2009, développement et suivi de la mise en place de mobiliers terrasses sur l’été, développement de promotions Cashs et Grossistes, préparation et animation de réunions de reporting bi-mensuelles avec le Trade Marketing, développement, commandes et suivi de POS, suivi des performances des actions CHD.
• Activation Digitale (création & animation de la page Facebook, brief et mise en place des campagnes digitales,...)
• Gestion de budget (11 mios d'€) : Pilotage optimal des investissements promo (FOOD/CHD), coordinatrice FOOD/CHD/RP/Media de la marque, reporting mensuel au Groupe.
• Analyse du marché et de la marque : panels distributeurs (AC Nielsen), Tracking Millward Brown, U&A, CREST, GIRA,… Fixation des KPI's annuels de la marque, suivi des ventes internes et des KPI's marque, mise à jour de fichiers internes (Chart One, PDM, Groupes industriels,…) et réalisation d’études ad-hoc (bilans promotionnels, etc...).
• Participation active aux Strategic Review, aux plans promotionnels, aux Conventions(animation d’un atelier sur la marque), …
• Management d’une stagiaire.
2007 - 2008• Gestion des gammes desserts, ingrédients culinaires, sauces liquides (marques Nestlé Les Desserts et Chef), et du Business Industrie
• Gestion de budget (121 K€)
• Gestion de projets : création d’un livret recettes, rénovations packaging, participation au développement d’une nouvelle gamme de produits, rénovations de recettes, optimisation du portefeuille (croissance et rentabilité --> transferts d'usines,...)
• Définition de la stratégie catégorie et marques (MBS et Plan Opérationnel)
• Contribution à la fiabilisation des prévisions de ventes/ Optimisation des bad goods
2007 - 2007• Gestion de l'organisation et de l’exécution de l’opération Tour de France "La P'tite Boucle Nesquik" (dégustations, échantillonnage, événement presse... Budget: 1 million d'€), en partenariat avec Nestlé Waters
• Mise en place et gestion du site Internet www.laptiteboucle07.fr
• Gestion des développements packaging en fonction des prévisions de vente
• Développement d’outils d’aide à la vente (argumentaires de vente, PLV, bons de réduction…)
• Participation au lancement de la poudre Nestlé Dessert (organisation et analyse de tests qualitatifs, dégustations de recettes, développement du packaging et de l'argumentaire de vente,...)
• Analyse de marché: panels consommateurs (SECODIP), distributeurs (IRI, AC Nielsen) et suivi des ventes internes.
Assistante chef de produits Céréales pour enfants & adolescents (Lion, Crunch, Nesquik,...), Nestlé France (Cereal Partners France)
2006 - 2006• Gestion opérationnelle et stratégique du site Internet www.1max2bol.com (recherche de dotations à faire gagner, mise à jour de la liste des gagnants et de l'actualité marques,...)
• Gestion des développements packaging en fonction des prévisions de vente (+ d'une 50aine de packs développés)
• Communication marques: enregistrements TV & tags promotionnels
• Analyse des études Nielsen : réalisation et mise à jour des tableaux de bord, synthèse du marché
2005 - 2005• Gestion opérationnelle et stratégique du site Internet : participation à la réflexion sur la refonte du programme Danone&Vous, animation des marques LU sur le site, communication auprès des équipes, …
• Réalisation de l’opération « reward » de Janvier 2006 : de la réalisation du business model à la création du chéquier de coupons de réduction
• Bilan de l’Opération Taillefine: prise en main du bilan de l’opération et recommandation de plan d’action pour 2006