Cyril Barennes

Responsable logistique, Starbucks Coffee France

75ParisIle-de-France - France

Responsable logistique chez Starbucks Coffee France, je m'occupe de coordonner les flux amont de nos boutiques; prévision produit(Demand), approvisionnement, point de contact privilégié de notre plateforme de distribution, gestion du stock, optimisation de tournée, respect du budget et suivi du taux de service fournisseurs.

Cyril Barennes
100 contacts
Depuis 2007

- Projets logistiques clés et optimisation schémas logistiques amont salons de café: Externalisation plateforme de distribution tri-température (3000tn), migration ERP, mise en place distribution Ultrafrais (DLC 1 jour), mise en place schéma cross-docking (500 références), consolidations fournisseurs.

- Gestion projets cross-fonctionnels, nouvelles campagnes (6/an), ouvertures nouveaux salons de café

- Prévisions 12 mois 500 références
- Gestion stock 200 références
- Data management
- Améliorations taux de service fournisseurs

- Relation partenaires logistiques divers européens (plateformes, centrale d'achat, transporteurs)

Commerce alimentaire
Expérience professionnelle
2006 - 2006

4 mois - Gestion des importations de Concentré de fruits (incoterms, douane, gestion des stocks, organisation transport)
- Interface entre fournisseurs et clients (Amérique Nord & Sud - Europe)
-Travail quotidien en Espagnol + anglais

Import - Export
2005 - 2005

Salon Vinexpo - Bordeaux - Assistant Responsable Export

Vins - spiritueux
2004 - 2004

3 mois - Barcelone - Gestion de stocks + Merchandising + Etude de rentabilité des produits

Commerce de proximité
2003 - 2003

2 mois - Filiale SNCF - Transport de véhicules neufs - Etudes logistiques sur de nouveaux modèles transportés

Transport ferroviaire
Ancien élève de
Hobbies
Géographie , - , Pelote , Basque , - , Encadrement , De , Jeunes

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