Cyril Lepeigneul
Directeur commercial/ co-gérant, LES COQUILLES PRODUCTEUR-EXPEDITEUR-CONDITIONNEUR INDEPENDANT
Bonjour
Je suis co-gérant et directeur commercial, au sein d'une entreprise, qui produit et expédie des légumes en France et dans toute l'Europe.
Nous produisons,grâce à nos 3 EARL (Les Coquilles, le Plan d'Eau et Etang) sur environ 90 hectares, de la mâche, du radis botte, du navet primeurs, du poireau, du céleri rave, navet botte, cardes.
Nous avons fait le choix de devenir producteur indépendant pour être encore plus proche de nos clients et ainsi plus réactif.
Nous sommes CERTIFIE GLOBAL GAP VERSION N°4!
Nous maîtrisons la production, le conditionnement et la commercialisation.
Vente : lieu France et Export. Centrale d'achat, grossiste, GMS, et industrie.
Développement et fidélisation du portefeuille client, prospection téléphonique, évènement, salon.
Négociation des prix jour le jour, contrat à l'année, répartition des volumes suivant les marchés.
ACHAT auprès de producteurs, grossistes, ou coopératives.
Gestion des litiges, statistiques, synthese des ventes.
Marketing : conception d'outil de communication, création et lancement de nouveau produit.
Relation directe avec la production : prévision d'apport, préconisation de coupe, de mise en culture.
Gestion d'un rayon GMS : management d'une équipe, mise en rayon, choix de l'assortiment, achat,fixation des prix de vente, marge...
Très bonne connaissance de la production des fruits et légumes (bassin de production, saisonnalité, importations...)
Administratif : saisie de bon de commande, édition et contrôle facturation, relance client, gestion commerciale : tableau exel + outil d'aide à la vente
LOGISTIQUE EXPEDITION QUALITE : négociation des tarifs de transport, gestion et organisation des entrées de marchandise, contrôles des lots, agréages station, gestion et contrôle des expéditions, gestion des emballages.
Anglais courant, Espagnol .
