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Cyril ROMANET

Roissy Charles de gaulle

En résumé

Personnalité créative, soif d'apprendre, je mets mes compétences au service de l’hôtellerie et de la restauration.
Mon expérience professionnelle me permet aujourd'hui de faire preuve de prise d’initiative, de rigueur, d’adaptabilité et de faire valoir mon leadership en toute situation.
Une polyvalence acquise sur différents pôles : Gestion d’exploitation, Montage financier, Management d’équipe, Ingénierie, Etude de marché et Développement commercial.


Mes compétences :
Conseil
Gestion de projet
Gestion d'exploitation
Management
Étude de marché
Ingénierie

Entreprises

  • Servair - Chef de projet - Ingénieur Produit

    Roissy Charles de gaulle 2015 - maintenant Responsable des prestations de restauration pour les vols longs courrier Air France
    Développement des offres et montée en gamme des produits Air France

    Gestion de Projet
    Négociation Commerciale
    R&D en Innovation Produit
    Contrôle de Gestion
    Analyse et Optimisation des Coûts de Production
  • Servair - Chef de projet en R&D

    Roissy Charles de gaulle 2014 - 2015 Développement d'offre de restauration
  • Campanile Manchester - Adjoint de Direction

    2013 - 2013 - Gestion d'un centre de profit
    - Gestion d'exploitation
    - Gestion d'équipe
  • Louvre Hotels - Adjoint de Direction

    LA DEFENSE 2009 - 2012 Campanile Grenoble Saint-Egrêve
    - Gestion d'exploitation
    - Management d'équipe
  • La Banane Hotel St Barth - Assistant Manager

    2009 - 2009

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Réseau

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