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Danyika TREPY

SAINT-APOLLINAIRE

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Excel
Traitement de données
Microsoft Word
FIZZ
Formation d'experts
Analyse de données
Analyse sensorielle
Microsoft PowerPoint
SPAD
Statistique
XLstat
Aisance relationelle
Biochimie alimentaire
Assurance qualité
Comportement du consommateur

Entreprises

  • Eurogerm - Analyste sensorielle

    SAINT-APOLLINAIRE 2016 - 2017 - Gestion et planification des demandes clients et internes
    - Respect des contraintes et des délais
    - Prise et traitement de photos sur Photoshop
    - Préparation des séances d’analyses sensorielles (Préparation de la salle de dégustation, création du questionnaire sous Tastel, animation des séances...)
    - Traitement des résultats et réalisation du document relatif au test
    - Suivi des stocks de produits
  • ELVIR - Analyste sensorielle

    Condé-sur-Vire 2015 - 2015 - Mise en place et entraînement de panels d'experts sur la crème fraîche, la crème UHT et le beurre.
    - Contrôle des performances des panels
    - Traitement des résultats
    - Rédaction d'un rapport pour le suivi des performances
    - méthode de validation organoleptique (validation DLUO)
  • Firmenich - Projet professionnel

    Neuilly-sur-Seine 2014 - 2015 - Optimisation de l'utilisation de la méthode "CATA" (Check All That Apply) dans le cadre de la mesure des émotions
  • CSGA (Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation) - Chargée d'étude en analyse sensorielle

    2014 - 2014 Mission : Etude de l'effet de l'origine géographique des consommateurs sur l'appréciation et l'évaluation de la qualité de produits d'origine contrôlée.
    - Mise en place d'un test consommateurs auprès de 102 personnes
    - Expédition de produits alimentaires vers différents pays
    - Analyse statistique des résultats
    - Rédaction d'un rapport et conclusions relatives à l'étude

Formations

Réseau

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