Délice French Café
Porteurs de projet, Délice French Café
"DELICE French Café" est un projet de gourmet Café spécialement étudié pour l'Inde et la Chine.
Nous recherchons un partenaire financier et/ou technique intéressé de développer ensemble ce projet.
Le concept proposera un menu complet de plats et recettes éprouvées et reconnues influencés par les traditions de la cuisine française adaptées au gout local et à des prix très abordables.
"DELICE French Café" peut-être entièrement indépendant ou intégré dans un business existant ou en développement ( particulièrement les projets liés au vin).
Une des idées clé consiste à mettre en place un espace de style français, agréable et protégé de la circulation en ville (salle+jardin ou cour aménagée) ou seront proposés des plats frais, savoureux.
Nous considérons que ce marché est encore largement inexploité.
L'utilisation de processus de fabrication spécifiques, l'optimisation des coûts de personnel ainsi qu'une politique d'import minimum permettra d'offrir des tarifs compétitifs tout en permettant un accroissement du profit.
"DELICE French Café" offrira de nombreux services et activités très demandés ( cours, échanges ...) ainsi qu'une épicerie fine qui aura un impact très positif sur le chiffre d'affaires.
Les opportunités pour un Café français tel que nous le concevons sont encore inexploitées dans les villes indiennes et chinoises ce qui peut offrir de très bonnes perspectives pour un investisseur et cela même dans les moments de récession économique.
L'objectif est de créer un nouveau standard ainsi qu'une marque avec l'ambition d'ouvrir un nouveau "DELICE French Café" tous les ans.
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DELICE French Café is a full-service gourmet project dedicated to India and China.
We are looking for financial and/ or technical partners willing to take forward with us the project.
Its French name DELICE derives from the word "DELIGHT"
The concept features a full menu of moderately priced food influenced by French cooking traditions adapted to asian tastes and based upon time honored recipes.
The concept can be fully independant or integrated to any other existing or new business ( particularly wine business ventures).
Our key marketing concept consists in setting up a " French style " venture in the eat-in tasty & healthy segment wich is still untaped (sophisticated presentation & service, fresh & healthy food).
Using innovative processes and reducing our manufacturing and labor costs will allow to provide competitive pricings while increasing profitability.
DELICE French Café will provide various services, entairtainments and a much needed neighborhood-based delicatessen (food & products) retail operation wich will bring additional revenues.
Market Opportunities for a French Gourmet food and beverage venture are still untaped in Indian and Chinese cities and would provide one of the best business opportunities even in economic recession time.
Creating a new standard and a brand will allow to open a new DELICE FRENCH CAFE every 12 months.
94 contactsMiloud Mezouaghi et David Bazart sont tous deux originaires de Bordeaux en France; actifs sur le terrain en Inde et en Chine, ils sont passionnés par les peuples et culture de ces deux grands pays depuis des années.
> Miloud, est le fondateur de Otroubadour (agent & consultant secteur food & beverage) entièrement dédié à l'Inde. Après des études de droit, il s'est ensuite dirigé vers le marketing et commerce du vin en particulier.
Il a une connaissance et expérience profonde du commerce du vin en Inde.
Il a organisé et participé a de nombreuses opérations ainsi que des rencontres professionnelles dans nos deux pays pour aider à comprendre le marché indien.
Il est également impliqué étroitement dans un vignoble majeur du sud de l'Inde.
Miloud a récemment mis en place une formation sommelière a Bangalore ( www.sommelierinbangalore.com ).
>David est directeur de France Asia Connection, une entreprise destinée à bâtir des liens entre la Chine et la France.
David a étudié les langues chinoises d'abord en France puis en Chine. Ensuite il s'est intéressé aux possibilités d'affaires en collaborant à divers projets ( restauration, textiles, décoration, designs ...)
Compétences :
-conception- développement projets
-traduction du français au chinois; du chinois au français
-tourisme professionnel
-accompagnement lors de salons
www.alamain.fr
www.franceasiaconnection.com
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Miloud Mezouaghi and David Bazart are both from Bordeaux city in France; active in India and China and passionate about its people and cultures since years.
> Miloud, presently founder and managing director of Otroubadour ( Wine sourcing & consulting private company dedicated to India.) was first educated in Law then shifted to marketing and commerce, especially wine; he has a deep and ground experience of Indian wine & food business.
During the last years he advised and followed many operations between France and India for importers, producers, hotel industry, distributors, schools....
He is closely involved in a state-of-the-art Vineyard, Winery and resort in south india.
Miloud regularly organises, both in France and India, professional tours for those willing to enhance their wine sourcing operations or their understanding of wine markets.
He recently set up a professional sommelier Class in Bangalore ( www.sommelierinbangalore.com ).
>David is director of France Asia Connection, an enterprise building links between China and France.
He studied Chinese languages then the business possibilities in China and collaborated in various projects ( garnments, eateries).
Expertise fields:
- Translation: french to chinese and chinese to french
- Business travels
- Professional fairs guidance
www.alamain.fr
www.franceasiaconnection.com
Mezouaghi Miloud:
Otroubadour is a Bordeaux (France) based company dedicated to India and Asia where it has been involved since 2005, year of the outstanding world-acclaimed vintage!
Our goal is to offer you the best sourcing and creative food and wine services.
CONSULTING:
- Wine Sourcing
- Viticulture Vineyards
- Wine Tours In France, Spain
- Tastings And Events Organisation
- Food and wine marketing and promotion
- Professional and student exchanges
- Food and Wine tourism
SCHOOL :
- Wine tasting
- Wine services
- Wine and food fairing
TOURISM:
Tailor made wint tours in Bordeaux and south of France fro professional and wine lovers.
- Visit France-Paris, Bordeaux and the Beautiful South
- Visit famous vineyards, historical villages and Middle castles !
- A chance to Stay in a Chateau !
- Experience Fine foods and Wine matching
- Wine Tasting Courses
- Wine Making Courses
- Cooking Courses
- Business Meetings / Conferences
- Shopping
www.sommelierinbangalore.com
www.otroubadour.com
2009 - 2011David Bazart
"France Asia Connection" est une entreprise servant intermédiaire entre la chine et la France.
Domaines de compétences:
- Traduction et Interprétariat: français/chinois et chinois/français.
- Voyage d'affaire: organisation de voyages d'affaires.
- Accompagnement lors de salon professionnel.
www.franceasiaconnection.com