Aurélie Mouveaux

Aurélie Mouveaux

Ingénieur agroalimentaire, Cuisine Innovation
 

En poste chez Cuisine Innovation

Précédents : Eurogerm, Laboratoire de recherche du P. Youling XIONG

 

Précédents : AgroSup Dijon (Ex ENSBANA), Lycée Camille Guerin

 

    En résumé

    Chargée de projet - Recherche et Développement de produits

Parcours

Ingénieur agroalimentaire

Chez Cuisine Innovation

De octobre 2013 à aujourd'hui
 

Stagiaire R&D

Chez Eurogerm

De avril 2013 à septembre 2013
Gestion en autonomie d'un projet de recherche et développement, compréhension des problématiques liées à la panification et la torréfaction, travail en équipe sur des problématiques en terme de formulation.
 

Chercheuse

Chez Laboratoire de recherche du P. Youling XIONG

De mai 2012 à octobre 2012
Recherche sur l'effet antioxydant de certains végétaux en addition à des produits carnés. Participation à certains programmes de recherche du laboratoire
 

Compétences

 
  • Autonomie – Dynamisme
  • Équitation
  • Esprit d'équipe
  • Esprit de synthèse et d'observation
  • Rigueur dans le travail

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • bricolage
  • equitation
  • jardinage