David Gueneron

David Gueneron

responsable adjoint restauration, Les Ormes
 

En poste chez Les Ormes

 

En formation chez Académie Des Ormes

Précédents : Umih 35, Lycée Jacques Cartier

 

    En résumé

    Les ormes domaine and resort est une entreprise dynamique dans le secteur de l' hôtellerie de loisir et de la restauration. Actuellement je suis en charge de l' organisation, des achats et du recrutement de l' ensemble du service restauration. Nos offres restaurations sont très diversifiées (événementiel, bistrot, crêperie, pizzeria,cuisine moderne) et en pleine restructuration avec l' aménagement d' une cuisine de production et la rénovation en 2018 de l' ensemble de nos cuisine.

Parcours

Académie Des Ormes, Dol De Bretagne

Bts mum, Académie des ormes

De janvier 2017 à aujourd'hui
 

Compétences

 
  • Management
  • Négociation achats
  • Planification
  • Restauration