David Obis

David Obis

Responsable sécurité des aliments, division produits laitiers
 

En poste chez Danone

Précédents : Danone

 

Précédents : Université Paris 11 Paris Sud, ENSIA

Parcours

Responsable Sécurité des aliments, division produits laitiers

Chez Danone

De janvier 2012 à aujourd'hui
 

ENSIA, Massy

DEA, Sciences des Aliments

De septembre 1996 à septembre 1997
 

Compétences

 
  • Biochimie
  • Biologie moléculaire
  • Fermentation
  • Gestion de projet
  • HACCP
  • ISO 22000
  • Microbiologie

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Vélo tout terrain
  • cuisine
  • photographie
  • pâtisserie
  • randonnée pédestre (avec âne) en montagne
  • romans de science fiction