Déborah Sarrazin Omnes

Directrice de résidence, Appartcity

30NimesLanguedoc-Roussillon - France

Forte d'une expérience de 15 ans dans le secteur de l'hôtellerie « haut de gamme » notamment, mes objectifs professionnels sont d'apporter aujourd'hui mon savoir-faire à une nouvelle structure afin de participer à son développement dans la durée et aussi de conforter mon expérience dans un poste à responsabilité comme celui que j'occupe actuellement au sein de la résidence Appartcity á Nîmes.

Déborah Sarrazin Omnes
121 contacts
Depuis 2010

En charge de l'exploitation et de la commercialisation au niveau local et régional de la résidence Appartcity de Nîmes (84 appartements)
http://www.appartcity.com/appart-hotel-nimes/ac...

Qu'est ce qu'Appartcity:
Les résidences Appart’City© ont été conçues pour accueillir et faciliter la vie des femmes et des hommes qui, dans un contexte socio-économique de plus en plus propice à la mobilité des personnes, sont amenés à séjourner loin de chez eux.

Elles apportent une réponse parfaitement adaptée à la nécessité croissante des entreprises à héberger leurs collaborateurs en déplacement et à la demande d’une clientèle de particuliers à forte mobilité.

Implantées au cœur des grandes métropoles de France et bientôt en Europe, les résidences présentent à la location des appartements entièrement meublés et équipés avec des services para-hôteliers dont certains à la carte pour des séjours de quelques jours à quelques mois au meilleur rapport CONFORT / PRIX.

Les résidents bénéficient du professionnalisme d’une équipe d’accueil bilingue tout spécialement formée à notre concept. Elle se charge de les guider durant leur séjour et les conseille selon leurs besoins pour qu’ils puissent à la fois se reposer, se restaurer, se divertir ou continuer de travailler.

Choisir de résider dans l’un de nos établissements, c’est la certitude de vivre dans un espace fonctionnel, chaleureux où la liberté, le confort et la convivialité sont les fondements de notre engagement.

Hôtels
Expérience professionnelle
2005 - 2009

- La gestion (négociation, contrat, suivi de production, démarchage) des différents canaux de vente (TT.OO., IDS, corporate, représentants hôteliers, centrales de réservation, agences de voyages, page web hôtel)
- Le plan commercial et la politique tarifaire annuel
- Le yield management en coordination avec le chef de réception et l?agent de réservations
- Les déplacements salons, workshops, sales calls,?
- La relation presse et guides
- Le développement internet : gestion de la page web de l?hôtel et marketing web 2.0
- La gestion budget commerciale et marketing
- La création d?une newsletter trimestrielle

www.hduquesadecardona.com

Hôtels
2002 - 2003

- Gérer un portefeuille clients (corporate, agences de voyages, agences d?événementiels, centrales de réservations)
- Développement d?une nouvelle clientèle que ce soit en corporate ou en agences de voyages et centrales de réservations
- Gérer notre présence dans les IDS
- La politique commerciale à tenir (contrats à l?année avec les centrales de réservations, promotions, politique tarifaire, évènements publicitaires,?)

Hôtels
1999 - 2002

- Etablir des propositions tarifaires aux clients pour un événement déterminé,
- Assurer le suivi des dossiers confirmés et accompagner le client dans l?organisation de sa manifestation,
- Etablir la facturation des évènements en charge,
- Assister la responsable Conférences et Banquets.

Hôtels
1997 - 1999

- Définir le budget, la politique tarifaire du département en collaboration avec la Directrice commerciale,
- Mettre en place une stratégie commerciale afin de réaliser les objectifs budgétaires,
- Encadrement d?une équipe de 3 personnes,
- Faire des propositions tarifaires aux clients pour un événement déterminé,
- Assurer le suivi des dossiers confirmés et accompagner le client dans l?organisation de sa manifestation,
- Etablir la facturation des évènements en charge,
- Assister la Directrice commerciale.

Hôtels
1996 - 1997

Service Evénementiel, Paris expo (Parc des Expositions Porte de Versailles), Paris. Mon poste consistait à assister au niveau administratif le chef de service et les 4 commerciaux dans leur travail (vente des salles et halls d’expositions).
Participation à l’élaboration d’un logiciel facilitant la gestion du planning des salles et le traitement des demandes des clients.

Hôtels
Ancien élève de
Hobbies
Diner entre amis , lecture , cinéma , shopping sport: ski , golf , natation
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