Delalande CAROLE

En résumé

Entreprises

• FB organisation

  maintenant

• FB organisation

  maintenant

• Pornichet, La Destination - hippodrome de Pornichet - Assistante Commerciale Evénementiels

  PORNICHET 2012 - maintenant

• FB Organisation d'Evénements groupe Maudet prod - Chef de projets

  2007 - 2012 Conception et commercialisation de projets (150 événements/an)
  Elaboration du cahier des charges clients
  Création et élaboration des propositions dédiées
  Sélection des prestataires et négociation des achats pour optimisation de la marge (augmentation de la marge brute de 8%/an)
  Elaboration de dossier de sécurité (événements de 100 à 15 000 personnes)
  Respect des budgets
  Gestion, suivi et coordination de l'ensemble des prestataires techniques et artistiques (management du personnel sur prestation : environ 100 personnes)
  Rédaction des rétro plannings et contrôle des timing (planning à la seconde)
  Régisseur général des événements pendant leur phase de réalisation (jauge moyenne de 700 personnes)
  Relances téléphoniques fournisseurs et clients
  Gestion financière : Elaboration des devis et des factures
  Social : Recrutement, sélection, réalisation des contrats de travail des permanents CDD - CDI et intermittents du spectacle, création des numéros d'objet ASSEDIC pour les intermittents du spectacle, création des DUE à l'aide su site internet URSSAF, déclaration SACEM

• Hôtellerie - restauration - Chef de rang - Maître d'hôtel

  2000 - 2006 A occupé des postes dans les établissements suivants :
  * Hôtel Saint Christophe - LA BAULE
  * Grand Hôtel Mercure - NANTES
  * Novotel - TOURS
  * Hôtel L'Hermitage - LA BAULE
  * Château de la Bretesche - MISSILLAC

Formations

• Lycee Hotelier Sainte Anne

  Saint Nazaire 1999 - 2005

Réseau

• Brelet SAS

• Charlotte BRENAUT

• Frédéric MICHON

• Guillaume GRALEPOIS

• Isabelle BERGERE

• Laura RAUTUREAU

• Le Roux EMMANUELLE

• Pierre MICHAËL