Mes compétences :
autonome
Chef de produit
Force de proposition
Innovation
Marketing
Entreprises
Moulins Soufflet
- Chef de produit développement
2011 - maintenantLes Moulins Soufflet, entreprise qui fabrique et commercialise de la farine et des préparations prêtes à l'emploi à destination des artisans boulangers, de la grande distribution et des industriels de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.
Relance de l'innovation dans l'entreprise.
Lancement de nouveaux produits à la marque BAGUEPI.
Expertise des tendances.
Lancement de 10 nouveaux produits à la marque MELIOR et amélioration des produits existants (préparations prêtes à l'emploi et régulateurs à destination des artisans boulangers)
Gb Plange France
- Responsable marketing
2007 - 2010Gb Plange France (anciennement DSM Ingrédients de Boulangerie) fabricant et distributeur de préparations prêtes à l'emploi, régulateurs et produits service à destination des artisans boulangers (via des distributeurs), et des industriels de la BVP.
Réalisation, prévision et suivi du budget marketing.
Réalisation, prévision et suivi du plan marketing.
Mise en place d'une politique marketing, développement de nouveaux partenariats avec les clients.
DSM Ingrédients de Boulangerie
- Ingénieur commercial
2003 - 2007Développement et fidélisation d'un portefeuille de clients industriels du secteur de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie.
Développement de l'offre de l'entreprise (analyse des besoins des clients, proposition et mise en place de solutions adaptées, fabrication d'échantillons, réalisation d'essais en laboratoire et sur lignes de production des clients).
