Denis CRIDLIG

Denis CRIDLIG

DIRIGEANT HAPPY FL CONSEIL

Le conseil stratégique pour les entreprises de la filière Fruits et Légumes
 

En poste chez HAPPY FL CONSEIL

Précédents : HDC LAMOTTE, TRIESSE SA, CABINET GRESSARD SA, ILLE ROUSSILLON SA

 

Précédents : Enesad, Agro Sup Dijon

 

    En résumé

    Fort d'une expérience "terrain" et "conseil" de plus de 15 ans dans la filière fruits et légumes, j'ai créé en janvier 2011 la société HAPPY FL CONSEIL. Mes clients sont des dirigeants d'entreprises de production-expédition de fruits et légumes frais. Producteurs, ils possèdent une exploitation agricole (maraîchage ou arboriculture) et ont créé en parallèle une société pour conditionner, commercialiser et expédier leurs productions. En plus de leur production propre, ils font souvent appel à d'autres producteurs (locaux, nationaux ou internationaux), pour massifier leur offre et diversifier leurs approvisionnements et, ainsi, mieux répondre aux besoins de leurs clients (grossistes, centrales d'achat GMS, importateurs, industriels transformateurs...). En tant que consultant indépendant, j'accompagne ces producteurs-dirigeants dans le développement commercial et marketing de leurs entreprises ("vendre plus et vendre mieux !"). J'interviens également en appui aux dirigeants dans la définition et la mise en oeuvre de la stratégie globale de leurs entreprises. Plus concrètement, la plupart de mes interventions se déroule de la façon suivante : 1. Diagnostic stratégique de l'entreprise avec focus sur l'activité commerciale (analyse du portefeuille produits et clients, écoute extérieure des clients stratégiques, etc...) 2. Etablissement de scénarios stratégiques pour le futur de l'entreprise 3. Accompagnement à la mise en oeuvre opérationnelle : conquête de nouveaux clients (marché national et export), mise en place de produits différenciés et packagés (politique de gamme et de marque), mise en place d'outils de promotion et de communication (sites web, logotypes, encarts pub, communiqués de presse, etc...). Basé à Grenoble, j'interviens auprès de producteurs-expéditeurs français (principalement en Rhône-Alpes et en PACA), mais également pour des producteurs-exportateurs européens (Espagne notamment). Pour plus d'informations, vous pouvez me contacter : - au portable : 06.77.60.70.83 - par mail : d.cridlig@happyflconseil.fr

Parcours

GERANT

Chez HAPPY FL CONSEIL

De janvier 2011 à aujourd'hui
Accompagner les dirigeants d'entreprises de production-expédition de fruits et légumes dans la stratégie et le développement de leurs entreprises.
 

RESPONSABLE MARKETING

Chez HDC LAMOTTE

De 2008 à 2010
Définition et mise en oeuvre de la politique produits de l'entreprise : 1) Développement de la gamme de légumes préemballés à la marque LE PAC (Le Plaisir-A-Cuisiner) : relooking des étiquettes-recettes, création site www.plaisir-a-cuisiner.fr, projet R&D de création d'un produit innovant 2) ...
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Consultant développement commercial et marketing des entreprises

Chez TRIESSE SA

De 2002 à 2008
- Réalisation de diagnostic commercial et marketing : analyse de la situation de l’entreprise, de ses points forts – points faibles, écoute des clients stratégiques, analyse de la concurrence - Accompagnement au référencement commercial des entreprises auprès de distributeurs français et européens ...
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CHEF DE PROJET MARKETING - COMMUNICATION

Chez CABINET GRESSARD SA

De 2001 à 2002
- Synthèse des travaux de l’audit de la publi-promotion des pommes du Val de Loire et élaboration de propositions pour une nouvelle stratégie de communication - Mise en oeuvre et suivi de projets marketing pour un importateur de bananes : réalisation de supports de communication (guide produit, ...
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RESPONSABLE COMMERCIAL EXPORT

Chez ILLE ROUSSILLON SA

De 1998 à 2001
Missions : • Développer les clients export existants, notamment le marché allemand, et prospecter de nouveaux clients sur la Suisse et l’Autriche • Garantir au quotidien la satisfaction des clients (qualité des produits, logistique, dynamisme commercial). Réalisations : • Augmentation de 30% ...
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Enesad, Agro Sup Dijon, Dijon

Economie et gestion des filières agricoles, Enesad, Agro Sup Dijon

De 1992 à 1995
 

Compétences

 
  • Conseil
  • Développement commercial
  • Développement marketing
  • Export
  • Fruits et légumes
  • Grande distribution
  • Service client

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Design
  • Développement entreprises TPE-PME
  • Histoire contemporaine
  • Internet
  • Peinture expressionniste
  • Voyages