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Denis DEMAEGDT

TARBES

En résumé

Directeur d'une structure spécialisée dans l'abattage, la transformation et la commercialisation de canards gras depuis 4 ans, je suis à l'heure actuelle en recherche d'une mobilité vers de nouvelles responsabilités dans le secteur de l'agro-alimentaire. Mon implication et mon sens de la gestion m'ont permis de redresser cette structure. Elle repart aujourd'hui sur une phase de croissance et de développement malgré la conjoncture tendue de notre secteur d'activité.

Je cherche aujourd'hui à évoluer vers une structure plus grosse qui oeuvre dans ce secteur de l'agro-alimentaire que j'affectionne particulièrement. Une mobilité à l'internationnal m'intéresserait tout particulièrement.

Mes compétences :
Contrôle de gestion
Gestion d'entreprise
Gestion de production
Management
Management d'équipe
Management d’équipe
Production
Production Management

Entreprises

  • SCA PALMAGRI - Directeur Général

    2006 - 2010 IAA spécialisée dans le canard gras (Foie Gras, Magrets, Confits, Plats cuisinés),

    § Gestion économique et financière: 1,8 M d€
    § Gestion du personnel: 48 collaborateurs
    § Gestion de la production: Plus de 100 références produites
    § Développement commercial: Réseau de distribution local + export
    § Gestion de projets: Evènementiel, Modernisation abattoir
  • Rougeline - Responsable station conditionnement Fruits et Légumes

    MARMANDE 2004 - 2005 65 000 Tonnes de Fruits et Légumes

    $ Animer la démarche qualité auprès de 45 personnes
    $ Structurer et négocier les achats
    $ Optimiser l'organisation du travail
    $ Réduire les coûts de production
  • AFVP - Chef de projet

    2001 - 2003 $ Manager et responsabiliser une équipe de 8 techniciens et 4 Ingénieurs Agronome
    $ Elaborer, budgetiser et suivre les projets techniques d'amélioration de la production

Formations

  • Université Mc Gill (Montréal)

    Montréal 1999 - 2000 Spécialisation en Industrie Agro-alimentaire
  • Ecole Nationale Supérieure Agronomique

    Toulouse 1997 - 1999 Spécialisation en Gestion et Communication

Réseau

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