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privée
- Fin de vie active début de retraite active
2018 - 2018
Afin de me perfectionner pour mes projets futurs, j'ai fait une formation web
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groupe NICOLLIN ANTILLES
- Conception et Gestion de bases de données, analyses des résultats reporting
2014 - 2018
Création et Gestion de Bases de Données, Reporting. (Groupe Nicollin). En lien avec les administrations, communautés de communes. (J'ai pu créer ces outils grâce à mes expériences: 1- Dans la Grande Distribution, avec une culture de rentabilité et de Résultats suivis au Quotidien. 2- Dans mon parcours d'enseignante en Gestion de Projets).
1ère Etape: Audit, car je ne connaissais pas "les Ressources et le productif" de ce domaine d'activité, ni la gestion des marchés publics, les cahiers des charges (Rapports, CCTP etc...)
2ème Etape: Conception des outils nécessaires, pour répondre aux besoins en analyses et en organisation. Avec la complexité de la récolte des informations variables au quotidien, pour planifier et organiser chaque jour avec la meilleure rentabilité. Adaptation des outils aux cahiers des charges de chaque client pour une analyse instantanée et historique précis, rapports etc. Analyses de rentabilité pour le siège (personnel et volumes d'affaire). Mise en place de feuilles de travail quotidiennes par circuit, pré-remplies à l'aide du planning du responsable d'exploitation, puis j'ai formé ce responsable à leur utilisation (ceci, faute d'outils géolocalisés performants, difficiles à gérer en Guadeloupe pour des raisons de connexions internet),
-Bilan positif de cette réalisation: Analyses Résultats: Heures jour nuit, kilomètres parcourus, consommation véhicules, dégagements CO2, gestion des anomalies, des absences ....
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DISTRIBUTION CONSEIL FORMATION CENTRALE NATIONALE SYSTÈME U
- Mission Organisation Nationale
2013 - 2014
MISSION Organisation de l'activité Nationale fleurs et plantes
Mise en place de l'organisation Nationale de l'activité fleurs et plantes
Création des outils de communication avec les fournisseurs et les Régions
Suivi des tendances - coloris - matériaux - emballages - habitudes de consommation -
Sourcing - Achat fleurs et accessoires- Suivi des Offres et Négociations
Organisation de la stratégie Fournisseurs - Produits - Prestations - Flux
1-Organisation de la stratégie Fournisseurs - Produits - Prestations - Flux,
Résultat: Possibilité de Massifier dès la production pour un gain important à l'achat, tous les fournisseurs sont bien identifiés ainsi que l'amont de leurs producteurs (Kenya, Éthiopie, Pays Bas, autres...)
2-Création des outils de communication multi-informations AU NATIONAL pour les fournisseurs et les Régions.
Résultat: outils, aujourd'hui utilisés pour un gain de temps et fluidité des informations.
3-Proposition de la stratégie d'achat pour un gain de marge de 10% magasin, gain opérationnel immédiat, démontré.
En attente de résultat, l'organisation est décalée dans le temps.
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CARREFOUR France
- Acheteur
2007 - 2013
Manageur des enseignes Carrefour MARKET et PROXIMITE
Développement de l'activité fleurs et plantes (900 MARKET et + 2000 Magasins de Proximité
Création et Suivi des Offres
Structure et segmentation des gammes MARKET et PROXI
Sélection des fournisseurs - offres produits- saisonnalités
Pricing - Marketing - Communication
Création de présentations fleurs et d'emballages
Suivi des indicateurs d'évolution
CA /Magasins / Régions / HIT Produits Ces 2 Enseignes sont en progression
Adhésion des magasins Intégrés et Franchisés / Quotas/ Fruits et Légumes
Analyse de la participation des régions et des quotas
Analyses des performances produits ACHAT - VENTE - DEMARQUE
Mise en place et Développement de stratégie
Conception et mise en place d'un concept par structure de CA
Validation par la DDV Nationale de ma stratégie
Développement de la stratégie : du Fournisseurs au magasin
Organisation de la stratégie Fournisseurs - Produits - Prestations - Flux
Gestion des coûts
Gestion de l'import, diminution des coûts, suppression d'intermédiaires.
Suivi des indicateurs Fournisseurs
Référencements Nationaux
CA / HIT Produits / Service / Qualité (via agréage, démarque)
Tracabilité - Qualité
Mise en place de cahiers des charges produits et Fournisseurs (Service Qualité)
Mise en place de programmes de formation (agréeurs en entrepôts)
Communication
Référencements Nationaux Produits et gestion du Plan Promotionnel National
Veille concurrentielle
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Faculté des Métiers de Rennes + Lycées + GRETA
- Formateur
2003 - 2007
Enseignement - Création de modules de formation - Formation -
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CANON
- Rédacteur de Process
Courbevoie
2003 - 2003
initiative Rédiger le process de fonctionnement de postes (permettre à plusieurs personnes de prendre un poste en cas d'absence du titulaire du poste)
Rédiger les process de montage d'appareils
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Privée
- Accompagnement VAE coaching
2000 - 2018
De nature curieuse, et pour comprendre différents métiers, bénévolement, au cours de ma carrière
J'ai coaché 5 VAE: -BTS Compta - BTS Assistante de Direction Secrétariat - Ingénieur Chargé d'Affaires (logiciels informatiques) - BTS technico-commercial - Licence Commerce...toutes validées.
C'est une passion plus profonde que l'enseignement, cela oblige à aller au bout de tous les "Pourquoi et Comment". cela pourrait être une piste pour ma carrière de retraitée active, et cela nécessite les mêmes qualités que dans mes activités d'acheteur stratégique, chercher tous les points de rentabilité.
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E.LECLERC GALEC
- Chef de produits & Responsable Commerciale
1999 - 2003
Bilan du Développement de l'activité fleurs et plantes (520 magasins via 16 centrales régionales)
Adhésion des magasins + 60% --- Evolution du CA + 15 à 30% en 2002
Plus grosse prise de parts de marché de la GSA (+ 2%, +3%)
Mise en place et Développement de la stratégie Nationale et Régionale
Conception et mise en place d'un concept National et de son cahier des charges
Mise en place de la stratégie et Animation commerciale / challenges des 16 régions
Traçabilité - Qualité
Conception et mise en place de programmes de formation (du producteur au magasin)
Gestion de la traçabilité Import Inde et formation des producteurs en Inde (en anglais)
Gestion des coûts
Gestion de l'import, Gestion des flux, diminution des coûts, suppression d'intermédiaires.
Communication
Référencements Nationaux Produits et gestion du Plan Promotionnel National
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POMONA - LECLERC - CARREFOUR - SYSTEME U CENTRALE NATIONALE
- ACHETEUR SOURCEUR FLEURS ET PLANTES - FORMATRICE
1988 - 2014
20 ANS DE COMMERCE
5 ANS DE FORMATION (GRETA LYCEE FACULTE DES METIERS) Enseignement commerce et Gestion de projet Gestion de portefeuilles clients
Mise en place de la dynamique commerciale de centrales d'achats et succursales
Gestion de projet
Mise en place de concept
Suivi des résultats et mise en place de stratégies
Marketing plan d'action promotionnel
Négociation commerciale
Gestion du plan promo
Élaboration et sélection des gammes produits
Sourcing et gestion du Direct Import
AUDIT ANALYSE et développement d'activité commerciale ADAPTÉE A LA GRANDE DISTRIBUTION
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POMONA
- Responsable commerciale
Antony
1988 - 1998
Commerciale fruits et légumes / fleurs et plantes
Responsable commerciale Fleurs et Plantes
Gestion de rayons, Résultats pour les magasins : CA + 70% à 80%,
Marchandising
Gestion des rayons clés en main Marge garantie.
Achat - vente (Gestion des portefeuilles fournisseurs et clients)
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Abattoir d volailles
- Responsable atelier de production et Gestion des producteurs en intégration
1980 - 1983
Gestion de 45 salariés
Fidélisation des producteurs
D'autres activités ont enrichi mon expertise : Mon enfance jusqu'à 19 ans, dans l'exploitation agricole familiale avec les travaux qui vont avec. Puis: ce qu'on appelle des petits boulots, mais riches de formation: Commerciale en porte à porte. Désossage, gestion de production en intégration, ...
