Jean DENOY
Développement Commercial et Marketing /Oenotourisme / E Commerce/Webmarketing
Passionné par le vin et son univers , je me suis orienté après des études commerciales ainsi qu'une formation sur le vin dans le secteur des vins et spiritueux haut de gamme en Champagne , Bourgogne et dernièrement dans le Languedoc Roussillon en charge des réseaux CHR/GMS/GD France et Export .
Captivé lors de mes expériences professionnelles par le tourisme viticole , je me suis spécialisé dans l'oenotourisme pour créer et animer des centres de profit ainsi que des réseaux dédiés au tourisme viticole , boutiques , dégustations , séminaires , CE ,VPC.
2008 - 2010Développement commercial sur thème Biologique
Positionnement de Gamme
Réseaux CHR/GMS/GD/Particulier
Mise en place process et structure commerciale
Animation réseaux distributeurs agents commerciaux
Veille concurrentielle
Développement Internet Réseaux sociaux
Développement projets oenotouristiques
Restructuration caveau et optimisation de l'image de marque
2004 - 2008Création et direction d'un site dédié aux vins de Chablis et au tourisme viticole en Bourgogne .
Commercialisation des prestations du site comprenant restauration gastronomique , hôtel de charme luxe et boutiques de ventes de vins et produits dérivés.
Management des équipes cuisines , salle et boutique , gestion opérationnelle des centres de profits.
Référencement et promotion du site guides , offices de tourismes , presse spécialisée .
Mise en place et contrôle des stratégies commerciales et marketing .
Relations et création de réseaux partenaires locaux et internationaux , supervisation des travaux et aménagements du site , création des thèmes gastronomiques en liason directe avec le chef de cuisine .
Référencement guide Michelin , Chaîne Hôtel collection , articles de presse Marie Claire /Express , RTL / EUROPE 1 / VSD
Progression de la fréquentation et de la notoriété étude de franchise .
1996 - 2003Création et conception catalogues bus mailings B to B B to C
Objets publicitaires
Marketing Direct
Secteurs:
-Industrie
-Santé
-Gastronomie /hôtellerie/Vins et spiritueux
-Cosmétique Bien être Spas /Centre de remise en forme
-Luxe
-Assurances Banques
Organisation lancements produits /défilés/Salons/Show room
Organisation événements sportifs Golf /Rugby/Tennis
Organisation Work Shop /Congrès
Team building/stimulation commerciale : conquête, développement, fidélisation/incentive
Motivation /Séminaires/Dégustation commentées
