Didier Régnier

Didier Régnier

Cadre en Hôtellerie et Restauration .Mobilité Géographique France Métropolitaine

En recherche active
 

Précédents : Automobile Club de France, AccorHotels,Grande Loge de France,Frantour,Scheer France,Servair

 

Précédents : IFG Institut Français De Gestion / Anode Management/Sysif/Autres Organismes ., Académie Accor, Ecole De Formation Touristique En Espace Rural -Violès 84, Lycée Agricole De Chasseneuil Du Poitou 86

 

    En résumé

    Avoir la réponse , à la promesse client .

Parcours

 

Responsable Caisses ,Directeur Restauration,Directeur d'exploitation , Auditeur Qualité en CHR

Chez Automobile Club de France, AccorHotels,Grande Loge de France,Frantour,Scheer France,Servair

De janvier 1985 à mai 2016
Direction de centres de profits en hôtellerie et restauration. Direction multi sites. (12 points de ventes) Gestion financière et humaine. De 5 à 140 salariés managés. Politique managériale, recrutements, formation. Elaboration des budgets et investissements. Politique des achats de matières ...
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Formation Excel, Word (sur Pc et Mac) .SYSIF. Développer les performances de son unité. IFG/CNOFF. Bilan de compétences Cadres. ANODE MANAGEMENT Retrouver l’estime de soi pour gagner en communication. IFG Développer son esprit de synthèse. IFG Prise de parole en public. ...
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Académie Accor, Evry

0, Gestion, Management,Marketing,Hygiène

De 1986 à 1999
Formation de Formateur. Animer et Diriger une équipe. Compte d’exploitation général. Recrutement. Management participatif. Le management ACCOR (marketing, finance, management, les valeurs Accor) Cohésion d’équipe. Marketing des services. Hygiène en restauration ; HACCP N°2. Formation G E ...
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Compétences

 
  • Apple Mac
  • Audit
  • Budgets
  • Conduite du changement
  • Gestion
  • Gestion hôtelière
  • Hôtellerie
  • Management opérationnel
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Langues parlées