Dominique Munier

Dominique Munier

Directeur Général, Esthetic Center
 

En poste chez ESTHETIC CENTER, Institut de beauté

Précédents : GROUPE TROC EUROPE, GROUPE MONCEAU FLEURS, FLORA PARTNER S. A., DE NEUVILLE - GROUPE BONGRAIN, GROUPE UDECO

 

Précédents : CFPB, Cours Caumartin

 

    En résumé

    Mes domaines de compétence : • Définition de la stratégie du groupe : détermination des axes stratégiques, des objectifs et des plans d’actions par domaines d’activités et par services. • Définition de la politique développement, marketing, achat, commercial et communication des enseignes au plan national et international. • Mise en place d’une restructuration globale de l’entreprise, gestion des organisations, gestion de flux financiers, négociation bancaire. • Elaboration d’une politique budgétaire annuelle : gestion, suivi et analyse mensuels par centres analytiques révisables par trimestre. • Définition et gestion de la politique sociale (définition de postes, politique salariale, horaires de travail, délégués du personnel, formation). • Gestion et animation des structures de dialogue interne (comité de direction, comité commercial). • Suivi des dossiers et des évolutions au plan juridique interne et externe. • Mise en place d’une politique de gestion du réseau par la communication et la création de structures de dialogue (congrès nationale, réunions régionales).

Parcours

DIRECTEUR GENERAL

Chez GROUPE TROC EUROPE

De janvier 2012 à juin 2014
(Membre du Conseil d'administration - Administrateur et gérant des différentes structures du Groupe). 2 Enseignes de franchise : TROC.COM et LATROCANTE C.A. centrale : 16 M EUR - Structure centrale : 120 personnes. Implantation de 175 points de vente dont 23 magasins pilote dans 6 ...
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DIRECTEUR GENERAL

Chez GROUPE MONCEAU FLEURS

De septembre 2005 à décembre 2011
3 Enseignes de franchise de libre-service de fleurs : Monceau Fleurs, Happy et Rapid'Flore. C.A. centrale : 66 M EUR - Structure centrale : 220 personnes. Implantation de 510 points de vente dont 6 magasins pilote dans 8 pays. C. A. réseau à hauteur de 170 M EUR en 2010. Structure réseau ...
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DIRECTEUR GENERAL OPERATIONNEL

Chez FLORA PARTNER S. A.

De novembre 2000 à août 2005
des Fleurs ». Chaîne nationale de franchise de libre-service de fleurs. C.A. centrale : 28 M EUR - Structure centrale : 46 personnes. Implantation de 98 points de vente dont 6 magasins pilotes. C. A. réseau à hauteur de 58 M EUR en 2004. Structure réseau 70 franchisés, 500 collaborateurs.
 

DIRECTEUR COMMERCIAL

Chez DE NEUVILLE - GROUPE BONGRAIN

De septembre 1992 à octobre 2000
Chaîne nationale de franchise spécialisée dans la chocolaterie et la confiserie. C.A. centrale : 10 M EUR - Structure centrale : 48 personnes Implantation de 145 points de vente dont 14 succursales. C.A. réseau à hauteur de 19 M EUR . Structure réseau : 127 franchisés, 160 ...
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DIRECTEUR REGIONAL

Chez GROUPE UDECO

De mai 1980 à août 1992
financement pour l'amélioration de l'habitat et les économies d'énergie aux particuliers, entreprises et collectivités territoriales Encours : 671 M EUR - Structure : 220 personnes. Création de trois agences, encadrement de 28 collaborateurs, recrutement, formation et animation, définition et ...
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CFPB, Paris

Brevet Professionnel, CFPB

De septembre 1986 à septembre 1989
 

Cours Caumartin, Paris

diplôme de gestion, Cours Caumartin

De septembre 1979 à mai 1980
LANGUE
 

Compétences

 
  • Management