Dorothée Sepulchre Miller

- Responsable Marketing Enseigne Ducros, Vahiné et Thaï Kitchen sur les centrales EMC et Carrefour.
- Définition de la stratégie commerciale par enseigne
- Analyse des performances (sources internes, panels Iri - Secodip), pilotage de l’activité
- Elaboration et présentation des revues de marché annuelles auprès des acheteurs et responsables marketing nationaux
- Négociation des actions commerciales et marketing : référencement des innovations, optimisation des assortiments et des plans merchandising, vente du planning promotionnel, suivi de l’application des tarifs
- Rôle d’interface dynamique des services connexes de l’entreprise (force de vente, flux, marketing)

Mc Cormick (Ducros Vahiné Thaï Kitchen) leader mondial des épices.

Poste : category manager sur les marques Vahiné et Thaï Kitchen

Thaï Kitchen (Cuisine asiatique)

- Analyse de la catégorie en vue du lancement d’une gamme de 19 produits. (CA objectif année 1 : 700K€)
- Mise en marché de la gamme :
o Elaboration et vente de la revue de marché auprès des enseignes (EMC, Carrefour)
o Travail sur la montée en DN et DV
o Recommandation et application de la stratégie merchandising
o Formation de la force de vente et création des outils d’aide à la vente

- Communication : travail sur la communication en presse spécialisée (brief agence)
- Promo : développement d’une gamme promotionnelle pour le nouvel an chinois (6 références), travail avec la production, suivi des approvisionnements, prévisions des ventes, pilotage du P&L


Vahiné (Aides à la pâtisserie)

- Produit : * Coordination du relancement de la gamme fruits secs en collaboration avec les services usine, marketing, commercial, ADV. Objectif : zéro rupture, zéro slob
* Développement de 15 produits promo (Brief R&D, brief agence packaging ,BAT, suivi P&L,)
- Analyse : Coordination de la revue de marché annuelle pour la GMS, responsable des analyses marchés mensuelles, suivis PVC, études de marge avant, veille concurrentielle
- Merchandising : Réalisation des plans (études des performances des produits sur la catégorie, définition des priorités, mise en place, revente auprès de la force de vente)

- Développement du chiffre d’affaires en GMS (30 HM, 46 SM) des marques Pliz, Brise, Oust, K2R, Canard WC, Raid et Baygon.
- Animations des gammes par la négociation d’opérations promotionnelles en magasin.
- Optimisation des référencements linéaires et du merchandising.

-Lancements de produits à l’internationial et réalisation d’un kit de lancement (dossier de presse, guide de communication presse, plans d’action marketing, communication et sponsoring)
-Développement d’un site extranet et d’un catalogue on-line d’objet et PLV Vittel
-Réalisation d’un dossier de presse international pour la marque
-Going : gestion du budget, développement de packaging, gestion des demandes filiales

-Lancements de collections : réalisation des argumentaires de vente et communiqués de presse, développement de PLV et d’actions promotionnelles

Au siège social européen en Allemagne
-Organisation d’événements internes (Teamwork in Action et Merit & Chairman’s Award)
-Création d’outils de communication et de formation pour la réalisation d’une enquête de satisfaction employés au niveau européen

Sur les budgets Brossard, Kellogg's, Malabar
-Elaboration de plans promotionnels annuels et d’opération de trade-marketing
-Gestion des relations clients et fournisseurs, sourcing, développement de PLV

Vente en porte à porte de livres éducatifs.