Edouard Massart
Futur Vigneron, Consultant en Entreprise
Passionné par le vin, la vigne, et les terroirs, je me suis reconverti dans le secteur après 12 ans de management dans des groupes internationaux (chef de projet, responsable R&D, direction de centres techniques).
Après un BP REA "viti-oeno" et de l'apprentissage, j'ai exercé dans l'Est, en Bourgogne (Chai, Vignes, gestion d'entreprise, commercialisation). Aujourd'hui installé à Nantes, je conseille des vignerons sur la stratégie et la gestion d'entreprise.
Avant de me lancer dans mon propre Domaine en 2012...à suivre!
- Stratégie et conduite d'entreprise
- Encadrement, animation d'équipe
- Marketing et commercialisation
- Restructuration, développement
- Viticulture et vinification
- Coaching
- International ...
2011 - 2011- Diagnostic economique, marketing, stratégie de ventes, priorités.
- Support aux travaux de vignes: taille, liage, ébourgeonnage, palissage, labours...
2010 - 2011Vinifications Rosé, Blanc, Rouge, en cuve et Fûts de Chène + Méthode traditionnelle.
Mises en bouteille: 240 000 cols / an.
Gestion de Cave et des stocks selon ventes.
2000 - 2010Responsable du département Essais Turbo France et Angleterre :
78 personnes.