Elisabeth Chazelle

Chargée de Projet Nutrition :

Prunelle, Agence de Conseil et Communication en Nutrition, Courbevoie (92), stage - 6 mois.

- Vulgarisation scientifique
- Réalisation de dossiers de synthèse
- Veille scientifique et réglementaire. Veille innovation produits.
- Évaluation des discours nutritionnels des produits agro-alimentaires et santé
- Soutien scientifique sur des dossiers de marketing ou de communication
- Élaboration d’outils de communication nutritionnelle

Chargée de Mission Réglementation :

Projet Agrocréativ’, Beauvais (60), projet académique - 13 mois.

Conduite d’un projet d’Innovation en Alimentation et Santé, du brainstorming à la réalisation, veille scientifique et réglementaire.
Travail en équipe de 5 à 10 personnes, coordinations, répartitions des tâches.

Chargée de mission au sein du bureau Alimentation et Nutrition :

Ministère de la Santé et des Sports, Paris, stage - 2 mois.

Suivi et analyse des Chartes d’engagements volontaires de progrès nutritionnels du Programme National Nutrition Santé et proposition d’actions pour la coordination de son comité de pilotage.

Berliner Wasser Betriebe, Berlin, stage - 2 mois.

Divers services dans le département eaux usées, dont une semaine en laboratoire et une semaine dans une station d’épuration.

Technicienne de laboratoire :

DIOXLAB, Veolia Environnement, St-Maurice (94), CDD - 1 mois.

Analyse les dioxines présentes dans les fumées des usines d’incinération, préparation des échantillons, manipulation.