Elisabeth Le Bigot-Davoust

Mes missions chez Gastronomie et Company (en cours)
- Développement commercial
- Production, organisation et réalisation d'évènements
- Conception et réalisation des supports de travail (Ex: plaquette commerciale, carnets de recettes, etc.)
Pour avoir une idée des ateliers et de nos créations, je vous invite à visiter notre site:
www.gastronomie-et-company.com

Mes missions chez Asis France (en cours)
- Participation à Expoprotection 2010
Communication autour de l'événement, organisation logistique, bilan post événement.
- Organisation de dîners débat (jan, mars, juin, nov 2011)
Communication, organisation logistique, bilan post événement.
- Communication pour le salon APS (sept 2011)
Afin de mieux connaître notre association, rendez vous sur: www.asisonline.fr
011)

Missions intérim pendant 4 mois
- Saint Gobain Inter Services, assistante du DRH, service du personnel
- Saint Gobain DSI Groupe, assistante de direction.

- Mise en place de partenariats et négociation des emplacements
- Coordination des équipes internes (rédacteurs, éditeurs, chefs de produits, commerciaux, …) et externes (standiste, imprimeurs, agence de communication, stockeur, …)
- Gestion et répartition des budgets (5000€ à 45000€ selon congrès)
- Elaboration des plans de communication (promotion produits, mise en avant des nouveautés, créations via agences, …)
- Gestion des ventes livres et prise d’abonnements (suivi, bilan et recommandations)
- Management d’une équipe d’hôtesses et de commerciaux (jusqu’à 8 personnes)
- Développement de l’activité congrès à l’international (15 opérations/mois en moyenne

Contrat d'apprentissage, 1 an.

- Création du fichier client (potentiel : 2200 entreprises)
- Prospection et suivi de la clientèle (fournisseurs de la restauration commerciale)
- Coordination du comité d’organisation (interface entre les membres, préparation, organisation et bilan des réunions, …)
- Elaboration du programme des conférences et recherche des intervenants
- Logistique des congrès (recherche des sites, négociations avec les régisseurs et les traiteurs, gestion des inscriptions, …)
- Elaboration, analyse et bilan de questionnaires de satisfaction (congressistes et exposants)

Stage de 4 mois.

- Prospection terrain et suivi de la clientèle
- Mise en place d’actions de visibilité
- Animation d’opérations promotionnelles (Métro Cash & Carry)

Stage de 3 mois.

- Mise à jour des dossiers juridiques
- Analyse des bilans financiers
- Préparation des RV clients