Elodie LE ROUX

En résumé

Entreprises

• GROUPE BEL

  Paris maintenant

• Laïta - Yffiniac (22) - Chef de projet R&D

  2012 - maintenant

• Fromageries BEL - Vendôme (41) - Stagiaire R&D

  2011 - 2011 Etude de la relation entre la structure et la texture du Kiri.
  Réalisation d'essais pilotes, caractérisation des produits obtenus et analyse des résultats.

• Laïta - Yffiniac (22) - Laborantine en microbiologie (été 2010)

  2010 - 2010 Préparation des milieux de culture et analyses microbiologiques

• Department Primary Industries and Fisheries (Australie) - Stagiaire R&D

  2009 - 2010 Optimisation de l'extraction d'un alcaloïde anticancéreux et analyses chromatographiques

• Cargill Texturizing Solutions - Baupte (50) - Stagiaire R&D

  2008 - 2009 Etude des amidons modifiés en fourrages pâtissiers.

• Daunat - Guingamp (22) - Technicienne qualité (été 2007)

  2007 - 2007 Contrôle des produits finis, des nettoyages en production, de la qualité de l'air...

• Coopagri Bretagne - Yffiniac (22) - Stagiaire qualité

  2007 - 2007 Qualification du transfert d'un atelier.

Formations

• Agrocampus Ouest Rennes (Saint-Agathon)

  Saint-Agathon 2007 - 2011 Ingénieur agroalimentaire, Parcours : Recherche et Développement

• IUT St Brieuc

  Saint Brieuc 2005 - 2007

• Lycée Auguste Pavie

  Guingamp 2002 - 2005

Réseau

• Camille AOUINAÏT

• Cédric GLÉMIN

• François CLUIZEL

• Hamza BENAMAR

• Nadia BENCHIKAR

• Pascal GUIDICE

• Sarah LEBRETON

• Sébastien BERTHELO

• Thierry GITEAU

• Vincent COUGOULE