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Elsa FOURNIER

Montpellier

En résumé

Dynamique et curieuse, je suis à la recherche d'un emploi enrichissant humainement qui me permette de compléter mes compétences actuelles. Très ouverte au changement!

J'ai une attirance pour la valorisation des produits agricoles et alimentaires au niveau local
- la diversification des activités à l'échelle des exploitations agricoles (création de nouveaux ateliers, transformation)
- la commercialisation en circuits courts (vente directe, en magasins de producteurs et en restauration, collective ou non)
- la gestion des points de vente de produits locaux (magasins revendeurs et magasins de producteurs)

Mes compétences :
Compétences commerciales
Formulation d'aliments composés
Audits
Gestion de projets et d'études

Entreprises

  • NEALIA - Technico-commerciale en nutrition animale

    Montpellier 2014 - 2016 Suivi d'un portefeuille d'éleveurs bovins et ovins.
    Conseil technique, calcul de ration, vente d'aliments composés, liquides, semi-humides, poudres de lait, minéraux et produits nutritionnels.
  • NEALIA - Technico-commerciale en nutrition animale / Ingénieur en formulation

    Montpellier 2012 - 2014 Deux poste à mi-temps chacun
    Suivi d'un portefeuille d'éleveurs bovins
    Audit interne sur les possibilités d'utiliser de nouvelles matières sur les 4 sites de production
    Appui technique en élevage bovin auprès des autres technico-commerciaux pour formuler des aliments à la carte
    Formulation des aliments ruminants et monogastriques
    Etude de l'intérêt économique des matières premières disponibles sur le marché en formulation.
  • NEALIA - Ingénieur en formulation / Assistante qualité

    Montpellier 2011 - 2012 Deux postes à mi-temps chacun
    Formulation des aliments ruminants et monogastriques
    Suivi des réclamations des clients
    Gestion du plan de contrôle des matières premières et produits finis
    Référencements des aliments dans les cahiers des charges (label rouge, bleu blanc coeur...)
  • NEALIA - Stagiaire en formulation multi-espèces

    Montpellier 2011 - 2011 Formulation de la nouvelle gamme d'aliments bovins /ovins de la marque Cadsar.
    Optimisation technico-économique mensuelle des formules d'aliments bovin, ovin, caprins, équin, volaille et porc.
  • ACOLYANCE - Stagiaire au service technico-commercial

    2010 - 2010 Découverte du métier de technico-commercial en productions végétales.
  • CENTRE D'ETUDES TECHNIQUES AGRICOLES DE L'AISNE - Stagiaire au service technique

    2009 - 2009 Etude de l'influence de la conduite d'un engrais vert sur la culture d'orge de printemps dans le entre de l'Aisne. Approche des méthodes d'expérimentation végétale.
  • DIRECTION DEPARTEMENTALE DES SERVICES VETERINAIRES DU JURA - Contrôleuse conditionnalité des aides PAC

    2008 - 2008 Contrôle de l'identification, du bien-être animal et des pharmacies vétérinaires en exploitations bovines dans le cadre de la conditionnalité des aides de la Politique Agricole Commune.
  • LES CHEVRES D'ANNE - Ouvrier agricole

    2008 - 2008 Alimentation des 2 vaches et 40 chèvres laitières, et des 10 chèvres angoras
    Traite des chèvres, fabrication des fromages, du beurre et de la crème fraiche
    Vente des produits laitiers et vêtements en mohair sur les marchés et à la ferme
  • INSERM U514 - Stagiaire en recherche médicale

    2007 - 2007 Etude du rôle du récepteur nicotinique alpha 7 dans la différenciation de l'épithélium bronchique humain.

Formations

  • Tour Du Monde

    Everywhere 2016 - 2017 Un peu plus d'un an et demi passé à parcourir le monde, seule ou accompagnée selon les voyages, avec pour principal objectif de me lancer des défis physiques, découvrir de nouveaux paysages, faire des rencontres qui me donnent matière à réfléchir sur la vie en général.
    Tout d'abord, 800 km à pied sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, puis une virée en forêt amazonienne (Guyane Française,
  • Institut Supérieur En Agriculture De Lille (I.S.A)

    Lille 2007 - 2011 Ingénieur en Agriculture option agri-business
  • Lycée D'Enseignement Agricole Privé De Reims-Thillois

    Thillois 2005 - 2007 BTSA Analyses Agricoles Biologiques et Biotechnologiques
  • Lycée Paul Claudel

    Laon 2003 - 2005 BAC Scientifique

Réseau

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