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Emeline RICHOMME

En résumé

Ingénieur Qualité et Microbiologie, je suis actuellement technico-commerciale dans un laboratoire d'analyses microbiologiques et chimiques qui propose des prestations analytiques et de conseil pour des industriels, PME et artisans des métiers de bouche.

Mes compétences :
Microbiologie
Assurance qualité
Mycologie
Sécurité des aliments
Microsoft Office

Entreprises

  • laboratoire TRANSAL Finalab Agro - Technico-commerciale

    2016 - maintenant - Communication du laboratoire auprès des clients et des laboratoires membres du réseau RFL
    - Création et modification des documents commerciaux
    - Création et mise à jour de catalogues
    - Recherche de partenariat
    - Prospection et suivi client
    - Prélèvements des échantillons sur site pour mise en analyse au laboratoire

  • Henaff - Coordinatrice qualité

    2016 - 2016 Mise à jour et suivi des plans de contrôles analytiques (microbiologiques, hygiène et allergène)
    Planification et vérification du respect du planning de métrologique
    Gestion des prestataires externes d'analyses
    Suivi et analyse des résultats microbiologiques et physico-chimiques
    Gestion et optimisation des budgets associés aux analyses
    Reporting et mise à jour des tableaux de bord de l'activité

  • THOR - Technicienne Microbiologie

    2015 - 2016 - Assurer la réception des échantillons et leurs conformités avec les demandes de travail
    - Réaliser les tests microbiologiques et analytiques d'après les méthodes du groupe
    - Rédaction des rapports d'analyses
    - Effectuer le suivi des enregistrements des études clients
    - Créer et alimenter les outils de surveillance de l'efficacité des produits Thor, ainsi que les produits concurrents
    - Entretenir le souchier et préparer les milieux de culture
    - Assurer la polyvalence des autres techniciens du service
    - Réaliser un rapport d'activité mensuel

  • Technature (façonnier cosmétique) - Stagiaire en Assurance Qualité

    2015 - 2015 Mise en place d'un Plan de Continuité d'Activité, mise à jour de procédures de nettoyage/désinfection, participation à un groupe de projet en gestion de production (LEAN)

  • lessonia - Stagiaire en Assurance Qualité

    Saint Thonan 2014 - 2015 Projet d'étude (1jour/semaine)
    Mise en place du plan d'action suite à l'analyse du risque microbiologique du procédé de thermisation.
    Analyses microbiologiques d'air et de surfaces; mise à jour et rédaction de procédures de nettoyage et d'échantillonnage; formation du personnel

  • Institute of Biological, Environmental and Rural Sciences - Stagiaire de recherche

    2014 - 2014 Etude des espèces fongiques dans les ensilages et mise en place d'une méthode d'analyse de la qualité des ensilages pas spectrométrie de masse.

  • UPC Jonzac - Ouvrier

    2012 - 2012 Stage ouvrier de 4 semaines dans une cuisine collective.
    Découverte et participation aux différents postes de travail
    Etude des Bonnes Pratiques de Fabrication et du système HACCP

  • CNRS - Technicienne de laboratoire

    Paris 2011 - 2011 Utilisation des méthodes classiques d'analyses en laboratoire de recherche :
    Expérimentation animale, extraction, purification et méthodes d'amplification du matériel génétique, immunofluorescence, transformation bactérienne et clonage

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