Emile Trinquet

Employé de Bar, Grand Hotel de Cabourg

14000CAENBasse-Normandie - France

Actuellement en seconde année de BTS Hôtellerie Restauration, je souhaite poursuivre mes études par une Mention Complémentaire Barman et participer au concours de Meilleur Ouvrier de France Barman.

Emile Trinquet
27 contacts
Depuis 2012
Expérience professionnelle
2011 - 2012

Mise en place de la salle
Accueillir le client
Prendre les commandes
Servir les clients
Service en salle au plateau lorsque le bar devient bar de nuit
Encaissements et facturations
Fermetures

Discothèques | Clubs
2011 - 2011

Stage de 4 mois en temps que:
Runner
Commis de la Galerie des Gobelins
Commis Terrasse Montaigne
Commis Bar
Cafetier
Prise de commandes
Encaissements, Facturations
Ouverture
Fermeture
Confection et service des boissons
Mise en place Galerie des *gobelins, Terrasse Montaigne, et Bar
Polyvalent

Hôtels
2009 - 2010

Stage d'une durée de 4 mois
Commis de cuisine
Responsable des entrées et des desserts
Responsable plats chauds
Contrôle de l'économat
Aide en salle en temps que serveur et barman

Hôtels
2009 - 2009

Job d'été pendant une durée de 3 mois de Juin à Août
Service en salle
Responsable de salle
Barman
Ouvertures
Fermetures
Encaissements

Restaurants
Ancien élève de
Hobbies
J'aime aller au cinéma , Ecouter de la musique , Faire du roller

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