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Emilie ANGLES

VIROFLAY

En résumé

Ingénieure en génie des procédés, je cumule près de 5 ans d'expériences dans l'étude et le développement de procédés liés à la biotechnologie. J'ai d'ailleurs principalement travaillé sur des problématiques de récupération et valorisation de produits de biomasse. Au travers de mes différents projets, j'ai développé polyvalence, réactivité, force de proposition et autonomie.

Mes compétences :
Microbiologie
Biochimie
Biotechnologies
Chimie
Optimisation
Chromatographie liquide
Chimie analytique
Process

Entreprises

  • Groupe Savencia - Chef de projet R&D

    VIROFLAY 2017 - 2017 Suivi de projets sur les ingrédients infantiles et pharma issus du cracking du lait. En charge plus spécialement des développements et supports des procédés de production et purification. Design de plan d'expériences. Compte-rendu résultats et avancement projet auprès des commanditaires. Recherche et entretien relations avec fournisseurs et sous-traitants.
  • GEPEA - Ingénieure d'études

    2012 - 2012 Travail préliminaire concernant l'étude d'extraction en voie humide de lipides algaux.
  • VALAGRO Carbone Renouvelable (Poitiers (86) - FRANCE) - Ingénieure de R&D en Biotechnologie

    2011 - 2011 Étude de la production d'acide propanoïque par fermentation à partir de bactéries:
    -Documentation,
    -optimisation du procédé à l'échelle laboratoire,
    -mise au point et rédaction de procédures d'analyses chromatographiques (HPLC, CG) et dosage enzymatique,
    -extraction liquide/liquide, sélection de solvants,
    -test d'efficacité du produit.
  • University of New South Wales (Sydney - AUSTRALIE) - Assistante de recherche en Biologie Marine

    2010 - 2010 Aide sur le projet de développement d'un test de détection de toxicité des sécrétions de micro-algues:
    -Culture de cellules souches de poissons,
    -Cultures de micro-algues en condition limites,
    -Mise au point de tests de toxicité.
  • University Technology of Sydney (UTS) - C3 (Sydney - AUSTRALIE) - Chercheur en biogéochimie

    2010 - 2010 Recherche sur les polysaccharides (EPS) phytoplanctoniques et leur rôle pour contrer la limitation des métaux traces accessibles aux micro-algues, tel que le fer dans les océans:
    -Préparation du matériel spécifique aux manipulations en conditions propres (sans contamination des métaux traces: travail en salle blanche)
    -mise au point et suivi de cultures de micro-algues (diatomées) en conditions limites,
    -compilation et comparaison de résultats,
    -coordination entre différents centres de recherche.
  • CSIRO - CMAR (Hobart - AUSTRALIE) - Chercheur en Biogéochimie

    2010 - 2010 Première étape d'un stage de 6 mois en Australie avec l'UTS en collaboration avec le centre de recherches Marine du CSIRO en Tasmanie.

    Recherche sur les exopolymères (EPS) et leur rôle pour contrer la limitation des métaux traces accessibles aux micro-algues, tel que le fer dans les océans:
    -Préparation du matériel spécifique aux manipulation en conditions propres (sans contamination des métaux traces: travail en salle blanche)
    -isolation d'EPS (UF) sans contamination par des métaux traces (hotte à flux laminaire),
    -mise au point et suivi de cultures de micro-algues en conditions limites.
    -caractérisation primaire du biopolymère.
  • Bonilait protéines (Chasseneuil du Poitou - (86) FRANCE) - Aide laboratoire en Contrôle Qualité

    2008 - 2008 Contrôle qualité des matières premières et des produits finis:
    -Mesure du taux de matières grasses, d'humidité... (NIRS, système IR),
    -vérification de la présence de nitrites, nitrates, d’anticorps et de la propreté.
    -mesure du pH des échantillons,
    -vérification de la conformité des matières premières avec le cahier des charges,
    -analyse des eaux de la STEP (nitrites, nitrate, MES, pH, décantation des boues)
  • Bonilait protéines (Chasseneuil du Poitou - (86) FRANCE) - Aide laboratoire en Contrôle Qualité

    2008 - 2008 Contrôle qualité des matières premières et des produits finis:
    -Mesure du taux de matières grasses, d'humidité... (NIRS, système IR),
    -vérification de la présence de nitrites, nitrates, d’anticorps et de la propreté.
    -mesure du pH des échantillons,
    -vérification de la conformité des matières premières avec le cahier des charges,
    -analyse des eaux de la STEP (nitrites, nitrate, MES, pH, décantation des boues)
  • VALAGRO Carbone Renouvelable (Poitiers (86) - FRANCE) - Technicien supérieur de recherche et développement

    2008 - 2008 Étude de la production d'un biopolymère (PHA) issu de bactéries par fermentation:
    -Documentation,
    -optimisation du procédé:
    -élaboration d'une méthode d'extraction liquide/liquide du polymère inclusif (sélection du solvant),
    -prétraitements pour améliorer le rendement d'extraction,
    -culture des bactéries en condition limite pour améliorer la productivité,
    -suivi et analyses des paramètres de la fermentation (HPLC, dosage enzymatique, cinétique),
    -caractérisation du polymère (RMN, IR, DSC).

Formations

  • Université De Nantes - UFR Sciences Et Techniques

    Nantes 2012 - maintenant Doctorat

    Thèse portant sur l'extraction en voie humide de lipides algaux, financé par le programme ANR Diesalg et effectué au sein du laboratoire GEPEA UMR-CNRS 6144
    Responsabilité de l'étude et mise au point d’un procédé de récupération des huiles de microalgues en système aqueux pour une application biodiesel.
    Production et traitement de biomasse de l’échelle laboratoire à semi-industrielle.
  • Université Nantes BPBM

    Saint Nazaire 2010 - 2011 Master 2 profesionnel

    Major de promotion
  • Université Nantes M1 GP

    St Nazaire 2009 - 2010
  • Université Nantes

    Saint Nazaire 2008 - 2009
  • IUT LORIENT Site De Pontivy GC-GP (Pontivy)

    Pontivy 2005 - 2008 Bioprocédés

Réseau

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