Emilie BERGER
Recrutement et Formation
Dotée d'une expérience généraliste en Ressources Humaines, je me spécialise en Recrutement et Formation.
Mes expériences en Ressources Humaines m’ont permis de comprendre les problématiques liées au recrutement que ce soit en terme de définition de besoins, de sourcing, d’identification et sélection des profils ou encore de conduite d’entretiens. De plus, avoir fait du recrutement au sein d’un service généralise m’a aussi donné une sensibilité sur les difficultés d’intégration dans une entreprise et la nécessité d’établir une collaboration sur du long terme.
J’ai travaillé sur différents projets de formation dans des contextes toujours nouveaux qui m’ont amenée à faire preuve de créativité afin d’offrir à nos clients le meilleur service dans ce secteur exigeant qu’est le Luxe. Respect du budget, organisation des plannings, logistique, je maîtrise chaque étape du process de formation. De plus, je suis aussi en capacité d’animer des modules.
Après cinq années d’expérience en Ressources Humaines dans l’hôtellerie de luxe à l’international, j’ai saisi l’opportunité de travailler sur un projet de reprise d’exploitation viti-vinicole. L’aboutissement de mes diverses analyses (étude de marché, business plan…) m’ont malheureusement amenée à conclure à la non-faisabilité du projet, pour des raisons budgétaires et de contexte économique.
Cependant, cette expérience m’a été positive. Elle m’a non seulement permis de me remettre en question face à de nouvelles problématiques, mais aussi de m’ouvrir à un domaine de compétence différent et de mener à bien une étude de projet dans son intégralité.
De plus j’ai aussi pu développer des compétences commerciales à travers des collaborations avec différents vignerons et une formation qui a aboutit sur l’obtention d’un BTS Technico-commercial. Prospection téléphonique, conduite de rendez-vous, négociation, développement de portefeuille client, sont des tâches que j’ai appris à maîtriser.
Aimant relever des défis, mon ambition m’a toujours permis d’atteindre mes objectifs.
25 contacts2010 - 2011Etude de Projet :
Recherches, études de marché et rédaction du Business Plan
Insertion professionnelle :
Nov - Mar 11 : Commerciale – Le Clos du Serres (10 ha) : Organisation de la participation du Domaine au salon professionnel Prowein 2011 (Allemagne)
Mar - Avril 11 : Commerciale – Mas de la Seranne (17 ha) : Prospection et développement des ventes
Mai - Sept 10 : Commerciale – Mas de l’Erme (10 ha) : Prospection et développement des ventes du domaine et Mise en place d’outils de suivi des ventes
Vendanges 2010 et 2011(Sept à Nov) - Assistante Caviste, Le Clos du Serres et Mas de l’Erme : Participation à tous les niveaux de la chaîne de production du vin, des vendanges à l’assemblage
2008 - 2009Administration du personnel :
- Recrutement et gestion des nouveaux arrivants (billets d’avion, visa, contrats, logement, intégration…)
- Suivi des formations
- Gestion des logements et de l’infirmerie
- Suivi des procédures de discipline
Management :
- Encadrement d’une équipe de 15 collaborateurs, Suivi des évaluations
- Préparation des reportings mensuels
- Animation des réunions de service
- Conseil aux managers
Gestion de projets :
- Déménagement des logements du personnel (800 employés)
- Fermeture définitive de l’Oasis Beach Hotel (400 employés, hôtel 4*)
- Ouverture du Thyme Restaurant (80 employés)
- Collaboration avec le Siège sur un projet de service traiteur dans un centre de congrès
2007 - 2008Administration du personnel :
- Gestion mensuelle des paies
- Recrutement : sourcing, identification et sélection des profils, entretiens
- Rédaction des contrats de travail
- Suivi des évaluations annuelles du personnel, Mise en place du plan de formation
- Gestion disciplinaire et licenciements
Relations syndicales
- Organisation des élections
- Animation des réunions
- Gestion des grèves
Communication interne
- Mise en place d’un journal des employés
- Organisation de Team Buildings
2005 - 2006Administration du personnel :
- Gestion mensuelle des paies
- Suivi des absences, congés payés et maladies
- Assistance administrative au DRH (entrées/sorties, déclarations, attestations, soldes de tout compte…)
- Suivi du calendrier des formations
- Mise en place des outils RH Starwood
- Assistance aux salariés
- Gestion des visas des employés étrangers