Emilie Mazars

Emilie Mazars

Ingénieur Assurance Qualité, Novandie (groupe Andros)

Nancy, France

Son parcours

  • Aujourd'hui
    2014
    Mai 2013

    Ingénieur Assurance Qualité

  • Aujourd'hui
    Avril 2013
    Octobre 2012

    Ingénieur Système Management Qualité

  • Aujourd'hui
    Septembre 2012
    2011

    Ingénieur qualité clients MDD France

    Gestion de la relation client
    Réponse aux appels d'offres - suivi des projets de développement produit
    Rédaction des cahiers des charges
    Validation des emballages/étiquetages
    Suivi des indicateurs de la satisfaction clients
  • Aujourd'hui
    Septembre 2011
    2011
    Stage d'avril à septembre 2011
    Préparation et participation aux audits IFS et Scamark de la fromagerie d'Anjouin (2 sites) faisant partie des Laiteries H. TRIBALLAT
    Mise en place des plans d'actions suite aux audits
    Mise à jour des études HACCP des sites
    Participation à l'amélioration du système qualité
  • Industries Alimentaires: spécialité Produits Laitiers et Qualité

    Ingénieur Industries Alimentaires
  • Aujourd'hui
    2010

    Stage qualité

    Préparation de l'audit IFS v5 :
    - suivi des actions correctives avec tous les services suite à un audit blanc
    - réalisation d'audits hygiène et QHS
    - remise à jour des documents qualité du service "préparation des recettes"
    - réalisation du plan de nettoyage du service "préparation des recettes"
    - rédaction d'un classeur de préparation à l'audit destiné aux opérateurs
    - participation à l'étude HACCP du service "préparation des recettes"
    - gestion des retours clients pour problème qualité
  • Aujourd'hui
    2009

    Stage recherche

    Pôle "Food and Nutritional Sciences" du CSIRO, dans la banlieue de Melbourne.
    Collaboration avec un étudiant en thèse et son responsable de thèse sur la séparation des protéines du lait par un nouveau procédé (confidentiel) :
    - réalisation d'expériences pour caractériser ce procédé,
    - réalisation d'expériences pour caractériser les protéines après leur séparation,
    - rédaction d'un rapport sur les études menées,
    - présentation des résultats au groupe de recherches "Bioseparation"
  • Aujourd'hui
    2008

    Stage ouvrier

    Stage en 2 parties : secrétariat et accueil pendant 2 semaines, puis pilote de ligne de production pendant 5 semaines.
    Missions du pilote de ligne :
    - surveillance et réglage des machines de production,
    - approvisionnement en matières premières,
    - assurance de la qualité des produits finis.
  • BCPST (CPGE)

    BCPST
  • Aujourd'hui

    101-300 employés

  • Classe préparatoire BCPST (Biologie, Chimie, Physique et Science de la Terre)

Son activité sur Viadeo

Ses derniers contacts
SEBASTIEN DEDION
Sarah Rokia
  • Chargée de mission FEADER, Conseil Régional de Bourgogne
Agathe Revallier
  • Ingénieur chercheur - Chargée d'études, Veolia Environnement Recherche & Innovation

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