Emilie Porcher
Communication, Vitisphère
Passionnée de vin, j'oriente ma carrière dans cette filière avec un Bachelor à l'Insecc Wine Institute
J'aime m'informer, développer des stratégies marketing principalement 2.0, un univers vaste et encore trop méconnu des viticulteurs. Une nouvelle clef pour le futur.
Rencontrer, Partager, rechercher, créer, développer.
Ma citation favorite :
142 contacts2011 - 2011Développement des ventes de vins (de la prospection à l'encaissement)auprès d'une clientèle de particuliers et de professionnels (cavistes, fromagers, négociants).
Mise en place des outils commerciaux : fiches techniques adaptées aux différents secteurs visés, tarification.
Création graphique pour les fiches techniques ainsi que pour les portes ouvertes.
Diversification des outils de prospection avec la mise en place de l'utilisation des Wit (Wine in tube).
2010 - 2010Stage de 3 mois (en alternance avec les cours)
Découverte du BIO, vignes. Ainsi que la prospection à Paris auprès des cavistes indépendants.
2009 - 2009Stage d'un mois chez un Caviste indépendant :
Commercialisation de références auprès des particuliers / et professionnels.
Accompagnement du client sur les accords mets et vins.
Détails spécifiques sur les appellations.
Après étude de la clientèle mise en place d'un plan stratégique pour augmenter les ventes de produits spécifiques.
2008 - 2008Dégustations & ventes à domicile auprès d'une clientèle de particuliers
2007 - 2008Formation de 6 mois auprès d'une clientèle de restaurateurs.