Emilie Quesne
Responsable Commercial, Biscuits Fossier
création d'une unité de production de pain d'épices.
Maison mère du biscuit rose de Reims, la maison Fossier a été créée en 1756.
Avec + de 50 références, nous offrons la gamme de biscuits la plus large des biscuits en passant pr les pains d'épices.
Fossier, c'est 5 magasins, une ditribution nationale via la grande distribution et les épiceries fines, et une boutique en ligne ouverte aux particuliers et aux professionnels: www.fossier.fr
PAIN D'EPICES DE REIMS
Création d'une unité de fabrication de pain d'épices et de madeleines.
Nous travaillons uniquement avec des matières premières de qualité.Chez nous, pas de noms barbares dans la liste des ingrédients.
Nos produits sont distribués à la marque Fossier (biscuit rose de Reims) et disponibles sur le nouvelle boutique en ligne: www.fossier.fr
ouverte aux particuliers et professionnels.
Nous avons investi dans une ligne de production entièrement neuve et très polyvalente : Le four est capable de cuire des madeleines en 10 mn ou du pain d’épices en 2h.
P.E.R. est aussi une entité de production qui permet de sous-traiter pour des tiers.
2006 - 2007Developpement de l'activité entreprise.
Paniers gourmands pour les CE ou pour les collaborateurs.
1999 - 2004· Animatrice d’un réseau de 240 détaillants multimarques:prospection, vente en show-room, administration des ventes
