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Emilie VIX

STRASBOURG

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Chef de produit
Chef de produit junior
Marketing
Marketing B to C

Entreprises

  • Caisse D'epargne D'alsace - Gestionnaire de Clientèle

    STRASBOURG 2017 - maintenant
  • Caisse d'Epargne d'Alsace - Conseillère Clientèle

    STRASBOURG 2016 - 2017
  • Congé parental - Congé parental

    2015 - 2016
  • Alsace Lait - Chef de Produit Alsace Lait

    2011 - 2014 2011 à 2013 : responsable de tous les produits Alsace Lait en GMS
    2013 à 2014 : responsable des catégories Crème, Lait et Desserts tous circuits (GMS, RHF, MDD, HD)

    • Positionnement de la marque Alsace Lait
    - Réflexion stratégique sur l’identité de la marque Alsace Lait
    RESULTATS : définition d’une nouvelle identité et charte graphique

    • Activation de la marque Alsace Lait
    - Définition et gestion du plan marketing opérationnel et son budget
    - Brief agences (promo, web, événementiel)
    RESULTATS : communication multi-support de la nouvelle identité

    • Innovation produits
    - Brief R&D (attentes organoleptiques et sensorielles)
    - Brief Achats et Contrôle de Gestion avec objectif de rentabilité
    - Développement packagings
    RESULTATS : lancement d’une nouvelle gamme et 3 déclinaisons

    • Analyse commerciale et financière
    - Création de tableaux de bord de reporting
    - Analyse financière des produits et recommandation des axes stratégiques adaptés
    RESULTATS : optimisation du portefeuille
  • Solinest / Nature Innovation - Chef de Produit [N.A!] Nature Addicts

    2009 - 2011 • Export : étude des marchés étrangers, gestion du lancement de la marque [N.A!] dans les différents pays : adaptation des packagings, des outils et supports de communication, gestion des plans RP & media, suivi et analyse des performances sur chacun des marchés (Nielsen)
    • France : réflexion stratégique sur les axes de développement de la marque, élaboration d’un questionnaire Usage & Attitudes, développement des nouveaux produits
  • Nestlé - Assistante Chef de Produit Céréales Enfants & Ados

    Marne La Vallée Cedex 2 2009 - 2009 • Packagings : développement des packagings standards et promotionnels, suivi de la chaîne graphique
    • Panels distributeurs et consommateurs (NIELSEN & TNS): tableaux de bord mensuels, analyses et synthèses
    • Sites internet : développement intégral du nouveau site internet des céréales Crunch, mises à jour, suivi et analyse des performances du site Chocapic et du blog Crunch
    • Spots TV : enregistrement des tags publicitaires de Chocapic, participation au développement du nouveau spot Crunch
  • Eckes-Granini France - Chef de Secteur

    2008 - 2008 Après un stage de 6 mois en marketing au sein de la société Eckes-Granini France dans le cadre de mon année de césure, le directeur commercial m'a proposé d'occuper le poste de Chef de Secteur à Reims durant 6 mois. Cette expérience terrain était plus que bénéfique; ainsi j'ai pu mettre en pratique toute la PLV et autres outils d'aide à la vente que j'avais moi-même élaborés pour les commerciaux lors de mon stage ACP. J'ai également été confrontée à la négociation, qu'il s'agisse de négocier un référencement, la place des produits en linéaire, les tarifs ou encore des opérations in store.
  • Eckes-Granini France - Assistante Chef de Produit Réa

    2007 - 2008 • Innovation Réa 2008 : organisation et suivi du test quantitatif ; conception du design packaging : briefs agences, gestion des allers-retours, validation des BAT ; plan de lancement : élaboration du plan promo et media, campagne in store, PLV, objets promo, argumentaire de vente

    • Panels distributeurs et consommateurs : analyses chiffrées et rédaction de synthèses explicatives

    • Lancement de produit en DOM-TOM : briefs et choix de la recette avec les services R&D et export, conception du packaging

    • Législation : modification des packs de la gamme suite au changement de législation

    • Site internet : refonte et actualisation du site internet, mise en place d’un outil de suivi statistique
  • Hypromat (Eléphant Bleu) - Stagiaire assistant directeur marketing

    2006 - 2006 Stage de 3 mois en marketing chez Hypromat, enseigne commerciale Eléphant Bleu.

    Missions:

    • Veille concurrentielle
    - Analyse études de marché TNS Sofres
    - Elaboration questionnaire enquête de satisfaction
    - Etude terrain
    - Rédaction d'une synthèse technique

    • Elaboration d'un plan de communication pour le lancement d'un nouveau produit sur le marché Suisse:
    - Briefs pour agence de pub et gestion des "aller-retours" pour l'élaboration des affiches publicitaires et des tracts
    - Interface entre l'agence de pub, l'équipe Suisse et l'imprimeur
    - Achat d'espaces publicitaires
  • ADIA - Stagiaire en recrutement

    Villeurbanne 2004 - 2004 Stage de 3 mois en ressources humaines chez Adia, agence de travail temporaire.

    Missions:

    - Accueil des intérimaires, gestion administraive, conduite d'entretiens
    - Organisation d'un inventaire pour le client Auchan: recrutement de 500 personnes
  • Passion Danse - Conseillère de vente

    2001 - 2002 Vendeuse dans une boutique de danse.

    Fonctions:

    - Gestion du stock et de la caisse
    - Conseils en matière d'équipements de danse
    - Relations avec les fournisseurs internationaux

Formations

Réseau

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