Emmanuelle CAPETTE

En charge de la salaison cuite MDD (LS et coupe).

Montage, gestion et suivi des dossiers de création et relooking de packagings.
Renseignement des bases de données Portail Pack (Codev et TraceOne).
Suivi et lancement de nouveaux produits, dégustations produits.
Analyse du marché de la salaison cuite marques nationales et MDD sur les circuits GMS et HD dans le cadre de propositions d’innovations produits en LS.
Accompagnement des responsables grands comptes pour les présentations des innovations.
Lancement et suivi des opérations promotionnelles.
Rédaction d'argumentaires de vente et présentations produits.
Coordination des acteurs internes impliqués dans les dossiers : services qualité, achats et commercial.
Rédaction de briefs agence d’après orientations de nos clients.
Interlocutrice référente de nos prestataires : graphistes, photograveurs, imprimeurs, photographes.
Gestion des budgets (dépenses sur les créations de packagings et opérations promotionnelles).
Gestion des relations avec nos clients en relais des services commerciaux.

Sous contrat d'apprentissage.

Création de fiches techniques produits, rédaction d'argumentaires de vente.
Création et modification de packs : rédaction des briefs agences, suivi des dossiers jusqu’à livraison des packs.
Suivi des développements produits : recettes, forces/faiblesses face à la concurrence.
Gestion de la veille : concurrence, produits (dégustations), marchés.
Gestion d'opérations promotionnelles sur le point de vente.
Gestion des budgets sur les dossiers suivis.

CDD de 2 mois.

Réalisation d'une enquête auprès des usagers de l’aéroport (recensement des besoins sur site et en séjour).
Gestion des relations avec les partenaires industriels et touristiques locaux.

Emplois saisonniers.

Accueil des clients, prise d'informations sur leurs besoins et réponse à leur demande.
Réception des ordres, enregistrement des articles, réalisation de leur mise en référence, étiquetage et mise en rayon.

Stages.

Site internet corporate et blog, réseaux sociaux.
Gestion de la relation client et des relations presse.
Gestion du sponsoring.
Organisation d'évènements (salons, défilés).
Négociation avec les prestataires et fournisseurs.
Suivi de la production des documents graphiques.