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Emmanuelle GEOFFROY

BORDEAUX

En résumé

Dans l'hôtellerie depuis 10 ans, des envies de nouveaux challenges...
Objectif affiché: élargir mes compétences dans mes domaines de prédilection : le développement commercial, la gestion d'hôtels (yield, stratégie) ! Intégrer les équipes de Booking.com à Bordeaux serait l'idéal !... Enfin, moi, je dis ça... Je ne dis rien... mais je le dis quand même !...




Mes compétences :
Développement commercial
Communication interne
Service client
Gestion de la relation client
Organisation du travail
Yield management
Restaurants

Entreprises

  • HOTEL MERIGNAC - ASSISTANTE DE DIRECTION

    2006 - maintenant - Gestion des actions commerciales internes -fidélisation clientèle, mise en place d'évènements pour les clients existants- et externes -recherche de prospects, phoning, rdv commerciaux, négociation contrats, relance, étude de zone de démarchage, élaboration d'offres, rapport à la concurrence, reportings commerciaux...
    - Yield management et étude de marchés
    - Mise à jour des sites internet, suivi des tarifs, disponibilités et optimisation de notre commercialisation
    - Mise en place et rédaction des textes de l'établissement sur plaquette et internet
    - Gestion administrative de la réception et de la partie séminaire, vérification des encaissements, statistiques, suivi comptable des débiteurs, commandes matériels, fin de mois
  • MENTON, NANTERRE, MERIGNAC - Réceptionnsite

    2004 - 2006 - Tenue du standard, enregistrement des réservations, accueil du client
    - Responsabilités diverses quant à l'organisations des séjours (transferts, transports, mise à disposition place de parking, billeterie et renseignements touristiques)
    - Facturation, clôture
  • Belvue School - Assistante de Français

    2001 - 2002 École pour élèves en difficultés.
    Belvue School, Northolt
    West London
  • The Northstar Pub - Cheaf leader

    2001 - 2002 Chef d'équipe et manager au sein du pub;
    Ealing Broadway, London
    - Management de l'équipe, organisation des tâches, objectif du jour, formation à la vente additionnelle
    - En charge de l'ouverture et/ou fermeture du commerce et vérification des stocks
    - Accueil clients, pris de commande, service et encaissement

Formations

  • CENTRE AFPA

    Golbey 2004 - 2004 Titre National d'Accompagnateur de Tourisme

    Formation AFPA en tourisme, accueil/accompagnement
  • AFPA

    Epinal - Golbey 2004 - 2004 Titre National

    Formation, puis stage puis embauche en tant que réceptionniste à Menton, The Royal Westminster - Vacances Bleues
  • Université Bordeaux 3 Montaigne

    Pessac 2000 - 2003 DEUG

    Anglais courant, bon niveau en espagnol, vocabulaires de bases en allemand et quelques vers en italien! :)
  • Faculté D'Anglais Bordeaux III (Talence)

    Talence 1999 - 2003 DEUG Lettres, Langues et Civilisations

    Par Correspondance pendant 2 ans
  • Lycée Jean Renou

    La Reole 1998 - 1999 Baccalaureate Degree Mention AB

    Option anglais renforcé validée

Réseau

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