Emmanuelle Tron

- Assurer la fixation des objectifs et organiser l'activité de l'équipe
- Assurer un ptogramme d'accompagnement auprès des collaborateurs
- Assurer la centralisation, le suivi des budgets et de l'activité terrain
- Centraliser et contrôler les plannings d'activité
- Contrôler et commenter le reporting
- Garantir l'animation des hommes : développer la communication et animer les réunions, informer les équipes de l'orientation stratégique et commerciale du client, s'assurer du bon niveau de formation de l'équipe, assurer la montée du sell-out des gammes commercialisées
- Garantir l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs de l'équipe
- Développer les ventes directes auprès des points de vente

- Management d'une équipe de 11 chefs de secteur
- Pilotage de l'activité de la force de vente nationale
- Suivi commercial national
- Définition des objectifs commerciaux
- Etablissement des primes
- Accompagnement et coaching
- Centralisation de l'information
- Interface unique avec le client France Farine
- Organisation et animations des réunions commerciales
- Recrutement des commerciaux
- Organisation du suivi administratif
- Préparation des synthèses et analyses de résultats
- Evaluation annuelle des commerciaux

- Encadrement d’une équipe de 6 commerciaux
- Portefeuille clients : GMS et CHR
- Interface Optisell – Heinz – Equipe terrain
- Elaboration des primes
- Suivi et pilotage de l’activité
- Accompagnement terrain
- Développement des ventes et dépassement des objectifs fixés par le client

- Création d’une gamme de produits alimentaires innovants
(élaboration du process, tests qualité, étude règlementation, création
packaging et logo…)
- Montage des dossiers administratifs (business plan, plan financier…)
- Mise en place du business model et organisation des partenariats
avec les sous-traitants
- Achats et suivi des stocks
- Prospection commerciale France et export (épiceries fines et
boutiques spécialisées)
- Communication presse, blogs, participation évènements
- Mise en place d’un réseau d’agents commerciaux
- Gestion administrative d’entreprise

- Suivi du portefeuille existant (GMS et épiceries fines)
- Elaboration des opérations ponctuelles
- Prospection de nouveaux comptes
- Management d’équipe commerciale
- Négociation des accords avec les centrales d’achats
- Elaboration de la stratégie commerciale
- Gestion du budget commercial
- Participation aux salons professionnels France et étranger

Développement des ventes sur la région PACA et formation des conseillères de ventes chez Sephora, Marionnaud, Galeries Lafayette, Printemps

Développement des ventes, prospection et suivi des clients GMS et carteries sur la région Centre