Eric BEROUD

Animation de 18 magasins (Nord - région Parisienne) - 8 fournils
Implantation : Centre commercial - Centre ville - Village PAUL
CA 13 MK€ - 210 pers

CA (Entre 15 et 20 MKEuro)

2008 - HYPER CASINO Lambesc (13) - 2700 m² - Saisonnier (65 / 110 collaborateurs) - Alimentaire, Bazar et Textile - Rural
2007 - Supermarché de AIX en PROVENCE (13) - 1500 M² - 85 Collaborateurs - Alimentaire - Urbain - CSP +++
2005/2006 - Supermarché de AUBAGNE (13) - 1800 M² - 60 collaborateurs.

Elaboration et Mise en place sur 250 supermarchés d'une nouvelle organisation pour optimiser le service client et la productivité des magasins.
Collaboration avec cabinet extérieur.
8 collaborateurs pour déploiement.

GAIN : 5% de productivité

Région EST - 20 magasins - 20 cadres.
Accompagner les directeurs dans la réalisation de leurs objectifs.
Dynamiser la politique commerciale du groupe.
Mission de consultant technique et organisationnel.
Organisation et mise en oeuvre des chantiers de rénovation commerciale.
Etre l'interface entre les magasins et les services centraux.

Supermarché de MOREZ - Jura (900 m² - 35 personnes)
Supermarché de REMIREMONT - Vosges (1400 m² - 20 personnes)
Supermarché de BESANÇON quartier saint Claude - Doubs (1000 m² - 15 personnes)