Eric Decoene
Professeur d'histoire géographie éducation civique, Enseignement catholique
BTSA viticulture-oenologie en poche depuis juillet 2010.
Ex parisien, depuis aôut 2008 en région nantaise.
Projet de distribution de vins sélectionnés auprès des producteurs.
Actu fin 2010, après un poste d'assistant vinificateur au chai de la Noëlle à Ancenis, j'étudie les conditions de faisabilité du projet et renforce ma capacité financière et juridique.
2011 : démarrage du projet en parallèle d'une activité de professeur d'histoire-géo remplaçant.
20 contacts2010 - 2010Gestion des approvisionnement de moût par livraison en citernes, préparation des lignes de pompage, envoi des échantillons au laboratoire, débourbages, enzymages, flottation si nécessaires. Levurages, suivi de fermentation alcoolique, apports de facteurs de croissance et survie, régulation thermique, prélèvements, traitements oenologiques. Soutien des équipes du chai, au pressoir, à l'asepsie.
2005 - 20072007 fév, Viva communication, SR maquettiste
2006 déc, A2 Quad : PAO pré-presse
2006 nov, SFR.fr / Full Six : correcteur-réviseur
2005 avr.-juin, Creamag - Mag-immo : correcteur
2004 - 20052005 janv., Edi-presse - Salut : secrétaire de rédaction du mensuel
2004 août nov., Télérama : secrétaire de rédaction. Rubriques magazine (actualité) puis télévision (grilles)
2003 - 20072003-07 Drogues et Société / projet Equal du Fonds social européen : chargé de communication
Formation d’animateurs à la prévention des conduites addictives et à risques. 06 avril-déc extension Idf, comité de pilotage, conférence 05 juil.-déc., livre 140 pp. d’évaluations, conférence inter. Fév-mars, sensibilisations. 04 oct.-déc., Cd-rom pdf et site php3 equal94. Sept.03-sept.04, journal de16 pp./mois.
2002 - 20032002-03 Argus de la presse : lecteur, suite à maquettiste (coupures de presse remaquettées, envoi pdf)
// Africaboulba : chargé de projet culturel. Partenariats, S.R. du site africaboulba.com
2000 - 20012000-01 Lanetro.com : rédacteur du guide culturel en ligne. Paris : articles, critiques de spectacles, agenda, bonnes adresses. Marseille : élaboration du site.
2000 - 20002000 France 2 hebdo : rédacteur. Interviews de réalisateurs, reporters, comédiens, présentateurs, résumés.
2000 - 20002000 Mattel interactive : localisateur. Adaptation française de jeux éducatifs américains : Lapin Malin,
Les Raze Moquet’ et Barbie Détective.
1999 - 19991999 Téléscience : coordinateur-rédacteur du Festival international du film scientifique de Montréal.
Rédaction du catalogue, relations avec les productions et le jury. Négociation hôtel, buffet et réception.
Usage du français et de l'anglais.
1998 - 19981998 Index+ : assistant de communication-marketing. Présentation du Cd-rom Vickings, à la presse.
Partenariat de coproduction avec Autrement (livre). Promos du fichier clients, facing des jaquettes.
1998 - 19981998 Maintenant : rédacteur pigiste. Articles de société
1997 - 19971997 Siemens - direction de la communication : rédacteur, SR journaux internes (12 000 ex.) animation
des correspondants. Coordinateur convention des 150 ans (2 600 invités) : budgets buffet et réception 400 KF,
et publicité 800 KF. Breif, négociation devis, planning prestataires (film, quizz, théâtre interactif).
1995 - 19951995 France 2 : attaché de presse documentaires, événements, mag. La 25e h, Savoir Plus Santé etc.
