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Eric GAUTUN

VENDÔME

En résumé

Professionnel de la Formation Initiale, Continue et de l'insertion.

Mes compétences :
Projet de vie
Pédagogie par projet
Analyse des besoins
Ecoute et Compréhensibilité
Dialogue social et Concertation
Organisation du travail
Pédagogie
Communication
Rigueur
CSP
Métiers de l'Hôtellerie Restauration
Planification
Suivi des budgets
Animation d'équipe
Formation professionnelle
Animation de formations
Ingénierie de formation
Microsoft Packoffice (word, excel, powerpoint, pub
Microsoft Word
Microsoft Publisher
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • Lycée Agricole du Loir et Cher - Directeur de Centre de Formation pour Adultes

    2018 - maintenant Gestion du Centre de Formation Professionnelle pour Adultes dan le domaine de l'Agriculture

  • ID Formation - Coordinateur Régional Champagne / Ardennes

    Lille 2016 - 2017 Gestion de 8 bureaux sur la Région Champagne Ardenne pour les prestations Activ'Emploi et CSP.
    Organisation des équipes, recrutement, planification
    Suivis des dossiers, reporting, audit qualité
    Relations avec Pôle Emploi

  • Formenvie - Formateur vacataire

    TREGUNC 2015 - 2016

  • CFPPA Avize Viti Campus - Responsable Pédagogique

    Avize 2014 - 2015 En charge de l'organisation et la gestion administrative et pédagogique des formations en Viti-Vini culture.
    En charge de la planification des formations, du recrutement des stagiaires et formateurs, respect des cahiers des charges de Ministère du Travail, de Pôle Emploi, de la Région (formations financées Europe).

  • CEFAA Villepinte - Formateur Domaine Professionnel

    2002 - 2013 Formateur en Domaine Professionnel Hôtellerie-Restauration pour des niveaux V et IV, en alternance
    Enseignement de la technologie, pratique, connaissance de l'entreprise et gestion hôtelière

  • Holiday inn, Confort Inn - De Commercial à Responsable Commercial et Marketing

    1995 - 2002 Travaillais principalement sur de l'Incentive :
    Nevers Magny-Cours : lié au monde automobile
    Annecy : lié au monde alpin
    Blois : lié aux Châteaux de la Loire
    Troyes : lié au Golf et au Champagne

    Puis 1 an au Confort Inn de Troyes en tant qu'assistant de Direction en charge de la planification des effectifs (tout service confondu), suivi des prévisions, budgétisation, relations avec les partenaires touristiques, relation avec le franchiseur.
    1 an au poste de Responsable Commercial d'une maison de Champagne dans l'Aube en charge de la vente par correspondance, la location des espaces et l'accueil de la clientèle

Formations

  • Université Paris Sorbonne

    Paris 2012 - 2013 Diplôme Universitaire de Responsable

    en Ingénierie de Formation (DURIF) à l'Université Paris 1 - Sorbonne Panthéon
    Mémoire « Pourquoi les métiers de l'Hôtellerie-Restauration connaissent-ils une déperdition des candidats en formation ? »
    * Certification de Formateur en CFA en 2007 (délivré par le C.N.A.M., de Niveau III) ;

  • Cfa Mederic

    Paris 1987 - 1994 Bac Professionnel, niveau

Réseau

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