ERIC SEGURRA

Effectue la gestion commerciale, administrative et comptable d'une moyenne surface de vente et en développe la rentabilité commerciale.

Dirige la structure.

Activités :

- Concevoir et mettre en place l'organisation de l'unité de vente (horaires, matériels, ...)
- Agencer l'espace de vente et mettre les produits en valeur dans les vitrines, les étalages, ...
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Réceptionner les produits, contrôler la conformité de la livraison à la commande et effectuer le stockage des produits ou la mise en rayon
- Réaliser les opérations de tenue de caisse (décompte du fonds de caisse, dépôts bancaires, ...)
- Effectuer la tenue administrative et comptable (ACHATS+BANQUE+OD+VENTES) de l'unité de vente ou transmettre les données à l'expert comptable.
- Effectuer le recrutement
- Conseiller et informer des clients sur des produits et effectuer la vente

Compétences :

- Techniques de vente
- Techniques de merchandising
- Législation sociale
- Modalités d'accueil
- Droit commercial
- Gestion comptable et administrative
- Règles de gestion de stocks
- Règles en matière de sécurité

Activités :
- Préparer les éléments constitutifs des payes, de la facturation et des mandatements
- Procéder à la codification et à la saisie des factures, des mandats, des titres et effectuer le rapprochement bancaire
- Réaliser le suivi de la trésorerie et des remises de fonds
- Actualiser le paramétrage des systèmes de traitement des données comptables (taux de cotisation sociales, ...)

Compétences :
- Utilisation d'outils bureautiques (traitement de texte, tableur,...)
- Comptabilité clients, fournisseurs, analytique
- Droit du travail
- Fiscalité
- Droit des sociétés

Activités :
- Gestion administrative et pré-comptable de l'établissement avant transfert des documents au siège.
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
- Contrôler les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et superviser le rangement et le stockage.
- Sélectionner des fournisseurs/prestataires, négocier les conditions du contrat et contrôler la réalisation de l'intervention, des produits, ...

Activités :

- Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
- Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ...
- Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
- Répondre aux demandes des clients durant leur séjour
- Etablir les factures liées aux frais de séjour, contrôler les moyens de paiement et effectuer l'encaissement
- Renseigner les supports de suivi d'activité (réservations, annulations, ventes, ...) et éditer les rapports statistiques journaliers (taux d'occupation, prix moyen, ...)

Compétences :

- Utilisation de logiciels de réservation
- Utilisation de logiciel de facturation hôtelière
- Techniques de planification
- Modalités d'accueil
- Gestion comptable et administrative
- Environnement culturel et touristique
- Règles de sécurité des biens et des personnes
- Gestion financière