Erwan Dubois
Directeur Commercial, FUSEAU SAS
INTERBAKER est une société créée en 2005, spécialiste des MGV (matières grasses végétales). Une gamme complète de crèmes végétales et de margarines pour l'industrie agro.
Les produits sont distribués en direct depuis l'usine au Danemark ou via un spécialiste de la distribution, la société FUSEAU (Beaucouzé - 49).
Cette dernière possédant une bonne partie de notre clientèle, j'occupe pour cette raison par ailleurs la fonction de directeur commercial au sein de cette société.
+ d'info :
www.interbaker.com
www.fuseau-sas.com (site imcomplet)
2001 - 2004Mission : mettre en place une nouvelle stratégie commerciale pour les activités Boulangerie-Pâtisserie, Industries et RHF.
Responsabilités: Gestion et développement du portefeuille clients France et Export ; Management d’une équipe de commerciaux ; Animation des ventes et du réseau de grossistes et distributeurs ; prise en charge de la communication de présentation de la sté
Réalisations: Développement du CA : + 59 % (France : + 24% / Export : + 70 %) ; Création d’une nouvelle gamme de margarine destinée à l’export (Onctua) ; Création d’une plaquette bilingue et du site internet de la société ( www.cema.fr )
2000 - 2001Secteur: Leader mondial de produits autoadhésifs, fournitures de bureau, système d’étiquetage
Responsabilités: Coordinateur des différentes filiales européennes du groupe avec pour mission d’identifier, de contacter et de gérer les possibles partenaires au niveau software (Microsoft, TLC, MGI, …) et hardware (Packard Bell, Iomega, …)
Réalisations: Identification et création de nouveaux partenariats avec les éditeurs ; Développement d’une “Newsletter” ayant pour but d’informer et d’échanger les idées entres les filiales et d’assurer un suivi rigoureux du travail de chacun ; Création d’un guide de référencement des produits pour tous les logiciels, par pays (11 logiciels pour 10 pays avec 150 produits)
1997 - 2000Secteur: Magazines professionnels et internationaux spécialisés en équipements et produits alimentaires
Responsabilités: Gestion et développement du portefeuille d’annonceurs français, espagnols et sud-asiatiques pour 4 magazines (European Baker, Asia-Pacific Baker, Biscuit World et European Frozen Food Buyer)
Réalisations: Acquisition et fidélisation d’un portefeuille de 90 nouveaux clients (Grands Comptes) ; Développement du CA (855 K€ réalisés en 98/99 vs 5,4 K€ en 96/97) ; Identification et prospection de nouveaux débouchés sur le marché de l’équipement en boulangerie en Asie-Pacifique ; Optimisation de la présence du groupe dans les principaux salons de la profession en Europe et en Asie. Création d’un partenariat entre le groupe et l’organisation d’un salon international – Europain Paris –