Estelle Pollet

Estelle Pollet

Ingénieur agroalimentaire, événementiel, communication

Ingénieur junior à l'écoute d'opportunités
 

Précédents : Institut des rencontres de la Forme, LinkUp Conseil, IRFO, JPR International, Le Porte Rose, Italian Restaurant, Theobora, Roquette Freres, Scouts et Guides de France, Boulangerie PAUL

 

Précédents : University Of Nottingham, Groupe ISA

 

    En résumé

    Les fabricants du secteur alimentaire doivent faire preuve de créativité pour répondre aux préoccupations de santé des consommateurs et relever ce défi d’avenir m’intéresse grandement. Après la réalisation de périodes de stages dans les domaines de l’agriculture et l’agroalimentaire, un travail de réflexion sur mon orientation professionnelle m’a permis de clarifier et préciser mon choix. J'ai choisi d'acquérir un savoir et des compétences en agroalimentaire, plus précisément dans le domaine de la nutrition - santé. Polyvalente, autonome et rigoureuse, je souhaite accomplir avec implication et passion diverses missions au sein d’une équipe de travail et je mettre à profit les compétences que j’ai pu acquérir au cours de ma formation pour une entreprise. Actuellement en poste de chargée de mission santé publique pour l'Institut des Rencontres de la Forme, je suis à l'écoute d'opportunité car je serais disponible à partir de janvier 2016. pollet.estelle@hotmail.fr 06 59 23 26 95

Parcours

 

Animatrice Santé

Chez Institut des rencontres de la Forme

octobre 2016
A bord du Train Saveurs et Santé qui a sillonné la France du 4 au 23 octobre, j'ai été chargée d'animer la voiture Santé d'AG2R La Mondiale avec son partenaire associatif dédié à la Santé, l'Institut des Rencontres de la Forme. Nous avions des questionnaires sur le Mode de Vie, avec les habitudes ...
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Chef de projet Ingénieur

Chez LinkUp Conseil

De janvier 2016 à juillet 2016
Chez LinkUp, agence conseil en stratégie d’adhésion et en communication spécialisée dans la nutrition, le bien-être des hommes et l’environnement, le poste de chef de projet amène à travailler sur diverses missions, avec plusieurs clients et avec des différentes finalités : - Benchmark spécifiques, ...
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Chargée de mission santé publique

Chez IRFO

De février 2015 à décembre 2015
- Coordination générale du projet - Relations administratives avec les différentes parties prenantes - Liaison de terrain avec les territoires retenus - Mise en place opérationnelle des actions définies - Coordination des formations - Mise en place de temps forts tels que définis dans le ...
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Groupe ISA, Lille

Ingénieur agroalimentaire, Groupe ISA

De 2008 à novembre 2014
Domaine d'approfondissement : Nutrition - Santé
 

Hôtesse d'accueil

Chez JPR International

octobre 2014
Accueil, premier contact, assistance linguistique, distribution de la documentation. Etre présente sur cet espace m'a permis de découvrir le fonctionnement du commerce car JPR International est une centrale d'achat basée à Rugis et spécialisée à l'export, notamment en Afrique et en Asie ; les ...
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Assistante chef de projet ingénieur

Chez LinkUp Conseil

De janvier 2014 à juillet 2014
Ma mission au sein de l’agence LinkUp, agence conseil en stratégie d’adhésion et en communication spécialisée dans la nutrition, le bien-être des hommes et l’environnement, a été très enrichissante autant sur le plan professionnel que personnel. En effet, cette expérience complète mon cursus ...
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Equipière polyvalente

Chez Le Porte Rose, Italian Restaurant

De novembre 2012 à février 2013
Dans le cadre d'une césure, recherche d'autonomie à l'étranger (Australie) - Gestion des commandes - Relations clients - Pratique de l'anglais
 

Hôtesse d'accueil

Chez Theobora

De janvier 2011 à juin 2012
Job étudiant dans l'événementiel des produits pharmaceutiques (Vichy, La Roche Posay, Roger & Gallet, etc.)
 

Chargée d'étude marketing analytique

Chez Roquette Freres

De juillet 2011 à août 2011
- Recherche bibliographique sur les propriétés de l'amidon - Étude de marché - Contact avec l'équipe marketing du groupe - Travail en coordination avec l'équipe spécialisé dans les nouvelles utilisations de l'amidon - Identifier les segments porteurs en vue d’un développement de produits - ...
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Animateur

Chez Scouts et Guides de France

De septembre 2008 à août 2010
- Animation pour enfants défavorisés à Sao Domingo Do Prata, Brésil - Gestion de projet - Gestion de budget - Travail en équipe - Projet humanitaire
 

Stage ouvrier

Chez Boulangerie PAUL

octobre 2009
- Découverte du monde ouvrier - Apprentissage du travail à la chaîne - Intégration dans une équipe - Apprentissage du process de panification

Compétences

 
  • Analyse sensorielle
  • Communication
  • Diététique
  • Étude de marché
  • Marketing
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • Microsoft Word
  • Voir toutes les compétences (9)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Découvertes culturelles
  • Projet Humanitaire
  • Scouts et Guides de France
  • Voyages