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Eugénie MONTAIGNE

SAINT GRATIEN

En résumé

Diplômée de l'Ecole de Biologie Industrielle (EBI) j'ai suivi une formation en production & qualité en biotechnologies et secteur agroalimentaire/boissons.

Afin d'acquérir de l'expérience en milieu industriel j'ai effectué 3 stages, dont un en Angleterre, dans le secteur agroalimentaire. J'ai réalisé mon stage de fin d'études ingénieur dans une sucrerie distillerie du groupe Tereos. J'y ai effectué une mission de 6 mois sur le terrain ainsi qu'en laboratoire sur une problématique d'amélioration du process et d'économie d'eau en fermentation.

J'ai fait partie du groupe ASSYSTEM - BU Sciences de la vie pendant 3 ans, en tant qu’ingénieur biotech dans le domaine de la qualification /validation/assurance qualité. J'ai effectué plusieurs missions en qualification / validation (mise en place de stratégies de validation périodique du nettoyage de procédés pharma, rédaction de protocoles, suivi d'essais FAT/QI/QO/nettoyage...) pour des clients tels que Sanofi, Guerbet ou le LFB.

Mon objectif est d'exercer une fonction proche du terrain au sein d'une industrie agroalimentaire ou de biotechnologie, au sein du service qualité en support à la production. Je souhaite mettre à profit l'expérience acquise dans le domaine pharmaceutique et retourner vers le secteur alimentaire, mon domaine de cœur. Pour cela je recherche un poste en tant qu'ingénieur qualité / validation.

Mes compétences :
Bureautique
Gestion des risques (agro/biologiques)
Microbiologie industrielle/Fermentation
Qualité - amélioration continue
Qualité
Travail en équipe
Fermentation
Biotechnologies
Qualité - Validation - Assurance qualité
HACCP - ISO 22000 - AMDEC
Microsoft office
Anglais
Qualification

Entreprises

  • Yposkesi - Ingénieur Qualification Validation

    2016 - maintenant Qualification Validation des utilités (EHP, Gaz pharma), HVAC, Décontamination des locaux DSVA, PSM...
  • Genethon - Ingénieur Validation

    Ivry 2016 - 2016 Ingénieur Qualification Validation
  • Assystem - Ingénieur Qualité validation

    Courbevoie 2013 - 2016 - QUALIFICATION / VALIDATION: Généthon

    - CHARGEE ASSURANCE QUALITE (Généthon) : revue et approbation des documents de Qualification équipements et locaux ; suivi des non conformités, change control et CAPA.

    - VALIDATION PÉRIODIQUE DE NETTOYAGE : mise en place de la stratégie et des
    rationnels de nettoyage périodique, rédaction des protocoles sur les
    équipements de cuverie process (LFB)

    - AUDIT SÉCURITÉ ET DIAGNOSTIC PATRIMOINE (Groupe POINT P) : audit des points
    de vente et dépôts POINT P, formation d'auditeurs selon le référentiel St Gobain

    - QUALIFICATION / VALIDATION : rédaction de protocole et fiches de test (locaux), suivi des essais, gestion des non-conformités (Sanofi)
  • TEREOS France - Ingénieur stagiaire production qualité

    Origny-Sainte-Benoite 2012 - 2012 - Amélioration process: suivi de performance de l'atelier distillation/fermentation lors des essais de recyclage d'eau en circuit fermé
    - Suivi analytique : contrôle qualité laboratoire, reporting
    - Amélioration continue : chantier 5S sur l'atelier conditionnement sucre
  • TEREOS - site d'Artenay - Stagiaire ingénieure procédés fermentation distillation

    2012 - 2012 - suivi du démarrage d'un nouvel atelier de fermentation continue
    - suivi analytique des paramètres de fermentation
    - tests de recyclage de vinasse en fermentation en laboratoire
  • AB Mauri (UK) - Ingénieur stagiaire

    2010 - 2010 - Laboratoire & amélioration méthodes analytiques : production de levures par fermentation sur base mélasse
    - Usage exclusif de l'Anglais : parlé / écrit
  • AB Mauri - Groupe Associated British Food - Angleterre - Stagiaire procédé/production - fermentation

    2010 - 2010 1) Mise à jour des instructions et méthodes de laboratoire
    2) Mise à jour des intructions de sécurité.
    3) Mise au point d'une méthode et d'un rapport d'étude sur un Activigraph dans le cadre de la fermentation des sucres par des levures boulangères
    (Saccharomyces cerevisiae).
  • VYGON - Ingénieur stagiaire qualité

    Ecouen 2009 - 2009 Secteur Dispositifs médicaux
    - Maîtrise de la propreté en ZAC : prélèvements et contrôles particulaires / microbio air / surface en salle blanche, environnement production dispositifs médicaux stériles
  • Société VYGON (95440 Ecouen) - Stagiaire qualité microbiologie

    2009 - 2009 Stagiaire pendant deux mois au sein de la société VYGON
    En poste dans le service qualité
    Travail de controle microbiologique sur le matériel médical à usage unique avant distribution
    Utilisation d'un chromatographe en phase gazeuse pour le dosage de l'oxyde d'éthylène utilisé pour la stérilisation des produits VYGON.
    Validation de méthode et protocole pour le G-MED

Formations

  • Ecole Biologie Industrielle Cergy

    Cergy Pontoise 2009 - 2012 Procédé et Production - Agroalimentaire et Environnement

    bio-procédés
    fermentation
    opérations unnitaires mécanique/transfert
    qualité (amélioration, BPL, BPF, HACCP, sécurité alimentaire)
  • Ecole De Biologie Industrielle

    Cergy 2007 - 2009 prépa intégrée - biologie
    microbiologie
    chimie
    biochimie
    maths
    physique
    anglais
  • Ecole De Biologie Industrielle

    Cergy Pontoise 2007 - 2012 Diplôme d'Ingénieur

    Spécialité : Biotechnologies, Qualité & Production - Agroalimentaire
  • Lycée Gustave Monod

    Enghien Les Bains 2004 - 2007 Bac Scientifique

    Bac Scientifique avec mention Bien et mention Européenne Anglais

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