Fabian Belin
Fondateur, JUICEBOX SARL
Bonjour a tous,
Après mon dernier séjour universitaire en niveau Master en Angleterre, nous avons mon associé et moi-même décidé d'importer le concept novateur de bar a jus de fruits frais et smoothies sur le marché Français. En effet, ce concept très développé outre manche est -pour le moment- très peu développé dans l'hexagone.
Nous avons réalisé notre Business Plan avant de démarcher les différents bailleurs des plus grosses galeries commerciales en France et en Belgique afin de leur vendre notre concept. C'est finalement avec Immochan, filiale immobilière du groupe Auchan, que nous avons signé pour ouvrir notre point de vente au 1er juillet 2008 dans la galerie Pôle Europe, aux portes du Luxembourg.
Aujourd'hui, nous développons le CA de notre centre de profit en prenant en charge les aspects administratifs et commerciaux qu'impliquent la création d'entreprise. Par ailleurs, nous restons en veille permanente concernant les projets de restructurations et agrandissements de galeries susceptibles d'accueillir notre concept.
Création de la société Juicebox, spécialisée dans la distribution de jus de fruits frais et smoothies en galerie commerciale
-Étude du marché Français du jus de fruits frais, étude de faisabilité de projet d'implantation du concept de bar a jus sur le marché Français.
-Recherche d'emplacement commercial, négociation et vente du concept au partenaire IMMOCHAN.
-Étude technique de l'outil de travail nécessaire puis implantation du point de vente en galerie commerciale.
-Gestion générale du centre de profit (achat, vente, communication, marketing, gestion comptable courante)
Mission Export en Pologne
Mission export dans le cadre de mon sejour Universitaire en Pologne pour le compte de PRYMEX SA, coopérative agricole du Nord de la France
-Etude du marché Polonais de certains légumes
-Recherche de partenaires commerciaux en Pologne pour le compte de la société
Gestion de l'équipe en service
Responsable ouvertures/fermetures du point de vente
Plannings, caisses.

