Fanny Eloi
Responsable Coordinatrice Banquets/Séminaires, Hilton Arc de Triomphe Paris
91EvryIle-de-France - France
Après 3 ans d'activité en tant que Coordinatrice Banquets et Séminaires je recherche aujourd'hui un poste d'assistante chef de projet événementiel ou tout autre poste dans le secteur evenementiel.
Mon seul objectif dans chacun de mes postes occupés est:
Rigueur, Performance, Réactivité pour un but commun qui est complète satisfaction et fidélisation de nos clients.
Je crois en la valorisation de l'experience professionnelle plus que celle d'un diplôme;
c'est la raison pour laquelle j'ai dû acquérir et m'enriche du savoir faire et des connaissances de mes collaborateurs
Américains puis Français.
Le désir d'accentuer mes acquis est constamment présent.
Je recherche un poste qui me permettra de développer de manière remarquable mes points forts (précise, efficace, dévouée) et qui maintiendra mon autonomie et ma prise de décision.
48 contactsDepuis 2009
Expérience professionnelle
2005 - 2009463 Chambres
1700M2 D’espace Conférence
Gestion du Centre d’affaire
Taux Satisfaction 2007 95% (centre d’affaire)
Accueil et suivi des groupes en Séminaire
Vente/Réservation de salon
TO : 80%, PMC : 290€
En étroite Collaboration avec le Service Banquets ainsi que le Service
Commercial.
Prise en charge complète des groupes une fois sur place
Diffusion des informations nécessaires et essentielles au bon déroulé des séminaires auprès des différents services de l’hôtel (cuisine, maîtres d’hôtel, réception…)
Préparation des factures
RESPONSABLE FONCTIONS INTERNES(gestion et attribution des demandes internes de salons)
Secteur : Hôtels et restauration
Hôtels
2004 - 2005Encadrement d’une équipe de 5 personnes
3 services par jour
60 Couverts plus Terrasse (à la carte)
Gestion commerciale (fournitures, nourriture...)
Hôtels
2003 - 2004Accueil Clients: Check-in Check-Out
Reservations
Secretariat
67 Chambres
Taux D'occupation:70%
Prix Moyen Chambre:$70
Hôtels
2002 - 2003Encadrement d’une équipe de 10 personnes
Gestion Commerciale(arrivée-départ)
Contrôle de marchandise (envoi-réception)
Secrétariat
Textile - habillement -accessoires
2000 - 2002Divers poste de Secrétaire de plusieurs mois
Le Républicain
Ceritex
Air liquide
Intérim
Hobbies
Voyages , Et , Découverte
