Fatma Ben
Responsable administrative, ELIOR CONCESSIONS - Marché "Gares"
Nous proposons à nos clients des services de restauration, de traiteur et des boutiques dans les gares, les musées, les sites touristiques et sportifs et les parcs d’expositions. Personnalisée, notre offre attractive et contemporaine s'appuie sur une politique d'enseignes urbaines de renom et sur des marques en propre. Nous exploitons également en France plusieurs restaurants gastronomiques réputés.
Nos clients-partenaires : restaurants, cafétérias, bars, vente à emporter, boutiques et distribution automatique.
CHIFFRE D'AFFAIRES : 346 M€
Nos clients-convives : sociétés de chemins de fer, sociétés de transports publics, musées, parcs d'expositions, grands magasins, sites touristiques ou sportifs, gestionnaires de centres commerciaux, hôtels et resorts.
Notre offre : nous contribuons au plaisir de manger et à la qualité de vie des personnes.
Nous garantissons l’équilibre alimentaire, et associons plaisir et santé, nutrition et prévention.
Nos clients : tous publics.
Nos atouts : notre savoir-faire, notre offre et notre portefeuille de marques qui nous permettent d'élaborer des solutions sur mesure, adaptées à chaque lieu.
35 contactsAdministratif pour 3 boulangeries PAUL - Gare du Nord
95 salariés
Saisie et suivi des dossiers du personnel:
-Gestion des éléments variables de paie sur le logiciel PLEÏADES
- Elaboration des contrats de travail
- Gestion des visites médicales
- Gestion des titres de séjour
- Suivi des disciplinaires
- Traitement des appels, des mails
- Filtrage d'appels
- Tenue à jour des registres du personnel
- Gestion du climat social
Gestion:
- Contrôle des saisies caisses
- Transmission des règlements aux organismes (Brink's, Tickets restaurants)
- Gestion des bons de livraisons et factures des commandes de matières premières sur le logiciel SAP
- Contrats d'entretien
Elaboration et mise à jour de tableaux de bord, transmission des éléments variables de paies, suivi des titres de séjour et constitution de dossier de demande de titre de séjour auprès des préfectures, gestion des notes de frais, gestion des candidatures, rédaction d’annonces, présélection de candidats, élaboration de contrats de travail et avenants, déclaration d’embauche à l’URSSAF, suivi de la mutuelle, suivi des périodes d’essai, suivi des procédures disciplinaires et des licenciements, édition des attestations, pointage des feuilles de présence,gestion de la médecine du travail, des arrêts de travail,accidents du travail,congé maternité, paternité,etc…,
gestion des acomptes et avances de trésorerie, organisation et gestion des déplacements, élaboration et rédaction de courriers, suivi des congés, gestion logistique des formations (réservation hôtel, inscription, etc.)
Gestion administrative de reprise et transfert de personnel.