Secrétaire assistante chez SICEP / Concept Surmesure
Entreprises
Sicep
- Secrétaire assistante
Laguépie2018 - maintenant- Secrétariat général : accueil physique et téléphonique, gestion des mails et du courrier, réalisation de divers travaux de bureautique et corrections, nommage et archivage de documents numériques et physiques... ;
- Secrétariat lié à la logistique des chantiers : réservations diverses et lien avec les agences d'intérim... ;
- Comptabilité : préparation des notes de frais, facturation de loyers immobiliers, diverses missions en support à la comptable... ;
- Gestion : suivi de l'immobilier (contrôle des charges, baux, loyers...), comparatif des frais internes... ;
- Communication : animation des réseaux sociaux de l'entreprise (Facebook, Instagram, YouTube et LinkedIn), relation presse et rédaction d'articles... ;
- Espace de coworking : accueil des coworkers, gestion des planning, facturation.
Centre Hospitalier Intercommunal Castres-Mazamet
- Diététicienne
2016 - 2018- Accompagnement nutritionnel de patients hospitalisés dans différents services (unité cognitivo-comportementale, soins de suite et de réadaptation, médecine infectieuse, oncologie/hématologie, pédiatrie, unité de soins palliatifs).
- Ateliers cuisine en binôme avec une ergothérapeute en unité cognitivo-comportementale ;
- Gestion des stocks de compléments nutritionnels oraux au sein des services ;
- Mise à jour des dossiers patient sur Easily
FNE Midi-Pyrénées
- Volontaire en Service Civique
2016 - 2016Mission effectuée en binôme : Accompagner la lutte contre le gaspillage alimentaire !
- co-organisatrice du Banquet des 5000 à Toulouse prévu le 23 juillet 2016.
- animation d'ateliers de sensibilisation au gaspillage alimentaire auprès de publics en réinsertion (partie théorique + atelier "cuisine de restes").
- création d'outils pédagogiques autour de la thématique pour tous les publics.
- formation des bénévoles à l'utilisation des outils pour une diffusion facilitée.
- participation à des événements sur des problématiques variées liées à l'environnement (tenue de stand, animation d'outils pédagogiques...).
- participation à un groupe de travail sur la création d'un guide visant à lutter contre le gaspillage alimentaire en restauration itinérante.
INTERFEL - Interprofession des fruits et légumes frais
- Diététicienne bénévole
2015 - 2015Journée Fraich'attitude du 17 Juin 2015 organisée par Hélène Fotiadi, diététicienne chez INTERFEL.
Promotion des fruits et légumes frais auprès du grand public mais principalement dirigée vers les enfants.
Différents ateliers ont été animé sur la découverte : 5 sens mis à l'épreuve, atelier cuisine, quiz sur les marchés, quiz sur la pousse...
AURAL
- Diététicienne
STRASBOURG2014 - 2015Stagiaire en alternance dans le cadre d'une Licence Professionnelle Alimentation Santé.
Durée : 4 mois.
- Mise en place d'un projet autour de la création d'outils pédagogiques - adaptés et adaptables à tous - à destination des patients et du personnel soignant.
- Animation d'ateliers en groupes de patients pendant la séance de dialyse à propos de la prise d'eau interdialytique.
- Prise en considération et éducation nutritionnelle des patients dialysés (suivi tracé sur le logiciel Medial).
Service des Impôts des Entreprises
- Contractuelle
Lyon2015 - 2015Relation d'aide au patient : prise en charge nutritionnelle et aspects psycho-affectifs.
Objectifs de la formation :
- Savoir évaluer les risques psycho-affectifs en lien aux troubles alimentaires.
- Apprendre à connaître l'horloge biologique du patient : faim, plaisir, satiété, écoute du corps.
- Travailler sur la posture éducative et l'écoute active du patient.
- Renforcer l'estime du patient et sa capacité à agir / à réagir.
- Connaissances sur les aliments et les recommandations du GEMRCN.
- Méthodologie de projet en vue de conduire des actions de prévention et d’éducation nutritionnelle.
- Projet tutoré : Le finger food : une réponse à l'alimentation de la personne âgée ? (travail bibliographique).
- Rapport de stage : Mise en place d'un projet d'éducation à la santé dans le milieu de la dialyse.
- Projet tutoré 1ère année : participation à des ateliers cuisine dans un collège de Périgueux. Introduction de l'équilibre alimentaire à partir du repas préparé par les élèves.
- Projet tutoré 2ème année : en partenariat avec un établissement accueillant des personnes handicapées mentales, évaluation des connaissances en matière d'alimentation du personnel et évaluation des comportements alimentaires des résidents.
- Rapport de stage en restauration collective : Information nutritionnelle au sein d'un établissement accueillant des adultes handicapés mentaux.
- Rapport de stage en milieu hospitalier : Éducation nutritionnelle d'une patiente atteinte d'un diabète de type II et prise en charge d'une personne âgée fragile.
