Florence Durand

Florence Durand

Diététicienne, Chargée de développement , Les Menus Services
 

En poste chez Les Menus Services

Précédents : Les petits débrouillards, Freelance, Action Catholique des Enfants, Diététicienne et formatrice libérale, Scolarest, Gastronome

 

En formation chez Ecole De Naturopathie "Univers" Philippe Dargère (Anciennement École P.V. Marchesseau)

Précédents : Certificat De Spécialisation Qualité En Bio Industrie, Dut Génie Biologique

Parcours

Diététicienne, Chargée de développement

Chez Les Menus Services

De mars 2013 à aujourd'hui
De mars 2013 à Mars 2014, Diététique et coordination d'agence : organisation des plannings et logistique, gestion d'équipes, comptabilité, chargée de clientèle, recrutement... de Mars 2014 à Aujourd'hui: Diététique et Chargée de développement: Personnalisation des menus, visites à domicile, ...
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Animatrice scientifique vacataire

Chez Les petits débrouillards

De septembre 2010 à août 2013
Association d'éducation populaire tout public: animations scientifiques ponctuelles en tant que vacataire
 

Diététicienne Naturopathe

Chez Freelance

De avril 2010 à décembre 2012
Consultations et ateliers cuisine bio
 

Coordinatrice départementale

Chez Action Catholique des Enfants

De septembre 2007 à septembre 2009
Association d'éducation populaire pour les enfants de 6 à 15 ans Coordination de projets, accompagnement et formation des équipes de bénévoles
 

Diététicienne et formatrice

Chez Diététicienne et formatrice libérale

De septembre 2003 à septembre 2006
Consultations de diététique Formatrice HACCP et équilibre alimentaire en organismes de formation continue: Centre National de la Fonction Publique Territoriale, Chambre d'Agriculture, Chambre de Commerce et d'Industrie... Animations nutritionnelles: auprès de scolaires et de personnes âgées ...
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Diététicienne/Qualiticienne

Chez Scolarest

De novembre 2002 à mars 2003
Établissement des menus, suivi qualité et hygiène
 

Assistante qualité en alternance

Chez Gastronome

De septembre 2001 à septembre 2002
Assistante qualité en alternance: analyse qualité, suivi des indicateurs et contrôles, suivi de l'hygiène, HACCP, ISO 9001
 

Compétences

 
  • Animation
  • Animation d'équipe
  • Animation de réunions
  • Association loi 1901
  • Coordination
  • Création d'entreprise
  • Cuisine
  • Développement commercial
  • Voir toutes les compétences (14)

Centres d'intérêt

 
  • création d'entreprise
  • cuisine bio
  • ecologie
  • medecines alternatives
  • milieu associatif
  • écriture de contes
  • éducation populaire